# Cele mai bune mâncăruri tipice din Comunitatea Valenciană

Mult mai mult decât paella: orezul, tocanele și dulciurile din Valencia, Castellón și Alicante care sunt incluse în Valencia Plaza, idealista și ghidurile de bucătărie valenciană.

- 16 voturi · 13 articole
- 26 sept. 2026 · Pau Bravo Fernández
- https://even.best/ro/l/324/cele-mai-bune-mancaruri-tipice-din-comunitatea-valenciana

## Top 10

1. **Acolo eu pebre** (2 · ▲2 ▼0) — Tocană de anghilă Albufera cu usturoi, boia de ardei iute și ardei iute.
2. **orez negru** (2 · ▲2 ▼0) — Orez cu cerneală de sepie și alioli.
3. **coca simplă** (2 · ▲2 ▼0) — Prajitura traditionala pe tava cu zahar si scortisoara deasupra.
4. **Nuga Jijona** (2 · ▲2 ▼0) — Nugat moale de migdale si miere de la Xixona, IGP.
5. **Fideuà de Gandia** (1 · ▲1 ▼0) — Taitei cu fructe de mare si alioli nascuti in Gandía.
6. **Horchata cu farton** (1 · ▲1 ▼0) — Băutură din nuci de tigre Alboraya cu chifle lungi pentru înmuiere.
7. **Oala Alicante** (0 · ▲1 ▼1) — Tocană de leguminoase cu legume și carne, din munții Alicante.
8. **Arròs o trupă** (0 · ▲0 ▼0) — Orez gătit în fumet de pește, servit cu aioli; a pescarilor.
9. **Arròs cu fesoli și pui de somn** (0 · ▲0 ▼0) — Orez de iarnă supos cu fasole, napi și carne de porc, tipic din Valencia.
10. **paella valenciană** (-1 · ▲0 ▼1) — Pui, iepure, garrofó și fasole verde într-o paella la foc cu lemne; originalul grădinii.
11. **Orez copt** (-1 · ▲0 ▼1) — Orez la oala de lut cu năut, coaste, cârnați, roșii și cartofi, profitând de tocană.
12. **Orez cu crusta** (-1 · ▲0 ▼1) — Orez copt cu crusta de ou, tipic din Elche.
13. **Esgarraet** (-1 · ▲0 ▼1) — Cod maruntit cu ardei rosu prajit, usturoi si ulei.

Cum este ordonat acest clasament? După voturile oamenilor: fiecare ▲ adaugă un punct și fiecare ▼ ia unul. Oricine poate vota și poate adăuga ceea ce lipsește.