# Cele mai bune preparate din bucătăria togoleză

Fétri dési, akoumé, kom, ayimolou și koliko: sosurile, pastele și prăjelile din bucătăria togoleză.

- 3 voturi · 19 articole
- 2 nov. 2021 · Geneviève Gagnon
- https://even.best/ro/l/3366/cele-mai-bune-preparate-din-bucataria-togoleza

## Top 19

1. **Akoume** (1 · ▲1 ▼0) — Pasta de faina de porumb gatita in apa, regele sosurilor.
2. **Dessi egusi** (1 · ▲1 ▼0) — Sos gros de seminte de egusi macinate si spanac local.
3. **Gboma dessi** (1 · ▲1 ▼0) — Sos local de spanac cu carne sau peste afumat.
4. **Fétri dési** (0 · ▲0 ▼0) — Sos de bame cu ulei de palmier cu carne, creveți sau crab.
5. **Fufou** (0 · ▲0 ▼0) — Yam bătut în mortar, elastic și topindu-se.
6. **Adémè dési** (0 · ▲0 ▼0) — Sos coreean de frunze cu pește afumat și creveți.
7. **Dékou dési** (0 · ▲0 ▼0) — Sos de semințe de nuci de palmier cu tripă și carne de vită.
8. **Azin'g dési** (0 · ▲0 ▼0) — Sos de pasta de arahide, servit cu orez, igname sau foufou.
9. **Kom** (0 · ▲0 ▼0) — Biluțe de porumb fermentate gătite în frunze de cob, cu pește prăjit.
10. **Ablo** (0 · ▲0 ▼0) — Clatita de porumb la abur, usor dulce.
11. **Akpan** (0 · ▲0 ▼0) — Mingea de porumb fermentat gătită într-o frunză de banană.
12. **Yaka-yèkè** (0 · ▲0 ▼0) — Cușcuș fin de porumb de la festivalul Epé-Ékpé.
13. **Ayimolou** (0 · ▲0 ▼0) — Orez și fasole gătite împreună.
14. **Koliko** (0 · ▲0 ▼0) — Cartofi prajiti cu igname cu sos chili.
15. **Koklo la fel** (0 · ▲0 ▼0) — Pui la fiert marinat in sos de rosii.
16. **Akpavi la fel** (0 · ▲0 ▼0) — Pește la grătar cu sos de roșii și legume.
17. **Gaou** (0 · ▲0 ▼0) — Bejelii picante de fasole.
18. **Kélé wélé** (0 · ▲0 ▼0) — Cartofi prăjiți subțiri de pătlagină picante.
19. **Tchitchinga** (0 · ▲0 ▼0) — Frigarui de carne la gratar.

Cum este ordonat acest clasament? După voturile oamenilor: fiecare ▲ adaugă un punct și fiecare ▼ ia unul. Oricine poate vota și poate adăuga ceea ce lipsește.