# Cele mai bune brânzeturi turcești

Ezine, Kars gruyere, tulum, Mihaliç și brânză cu ierburi: cele mai populare brânzeturi din Anatolia.

- 7 voturi · 19 articole
- 10 iun. 2023 · Defne
- https://even.best/ro/l/3431/cele-mai-bune-branzeturi-turcesti

## Top 19

1. **branza feta** (1 · ▲1 ▼0) — Brânza albă murată este o parte indispensabilă a micului dejun.
2. **Brânza tulum Izmir** (1 · ▲1 ▼0) — Brânză tulum sărată din Marea Egee.
3. **branza mihalic** (1 · ▲1 ▼0) — Brânză tare, în formă de cap, din regiunea Bursa.
4. **brânză civilă** (1 · ▲1 ▼0) — Brânză fără grăsimi Erzurum separată în șiruri.
5. **Brânză Edirne** (1 · ▲1 ▼0) — Faimoasa brânză albă din Tracia.
6. **Brânză Ezine** (0 · ▲1 ▼1) — Brânză albă de la Çanakkale Ezine făcută din lapte de vacă, oaie și capră.
7. **Kars Kashar** (0 · ▲0 ▼0) — Brânză kashar matură din Anatolia de Est.
8. **kars gruyere** (0 · ▲0 ▼0) — Brânză gruyere perforată și coaptă de la Kars.
9. **brânză Erzincan tulum** (0 · ▲0 ▼0) — Brânză de oaie maturată într-o pungă de piele.
10. **Brânză de ierburi Van** (0 · ▲0 ▼0) — Brânză van cu ierburi sălbatice adăugate la ea.
11. **Branza Chechil** (0 · ▲0 ▼0) — Branza impletita separata in fire.
12. **brânză împletită** (0 · ▲0 ▼0) — Brânza împletită a lui Diyarbakır.
13. **brânză cu fir** (0 · ▲0 ▼0) — Brânză moale separată în fâșii.
14. **halloumi** (0 · ▲0 ▼0) — Branza de Cipru care nu se topeste pe gratar.
15. **brânză de fistic** (0 · ▲0 ▼0) — Brânza Gaziantep care se fierbe și se marina.
16. **Brânză din piele Ardahan mucegăită** (0 · ▲0 ▼0) — Brânză mucegăită care se coace pe piele.
17. **Brânza Divle obruk** (0 · ▲0 ▼0) — Brânza Tulum a fost coaptă într-o peșteră din Karaman.
18. **caș** (0 · ▲0 ▼0) — Brânză proaspătă făcută din zer.
19. **Brânză circasiană** (0 · ▲0 ▼0) — Brânză circasiană proaspătă sau afumată.

Cum este ordonat acest clasament? După voturile oamenilor: fiecare ▲ adaugă un punct și fiecare ▼ ia unul. Oricine poate vota și poate adăuga ceea ce lipsește.