# Cele mai bune preparate slovene

Cârnați carniolan, Prekmurje gibanica, potica și Idrija žlikrofi: mâncărurile tradiționale din Slovenia.

- 174 voturi · 19 articole
- 25 feb. 2020 · Kayla Ward
- https://even.best/ro/l/3521/cele-mai-bune-preparate-slovene

## Top 19

1. **Kranjska klobasa** (23 · ▲24 ▼1) — Cârnați carniolan din carne de porc și slănină, protejat în UE.
2. **Idrijski žlikrofi** (11 · ▲11 ▼0) — Galuste umplute cu cartofi de la Idrija.
3. **Prekmurska gibanica** (10 · ▲11 ▼1) — Tort stratificat din seminte de mac, branza de vaci, nuca si mere.
4. **Ričet** (8 · ▲9 ▼1) — Tocană de orz și fasole.
5. **Jetrnice** (8 · ▲8 ▼0) — Cârnați de ficat.
6. **Jota** (7 · ▲8 ▼1) — Varză murată, tocană de fasole și cartofi din Carst.
7. **Belokranjska povitica** (7 · ▲8 ▼1) — Aluat rulat din White Carniola.
8. **Bujta repa** (7 · ▲7 ▼0) — Tocană de napi murați cu carne de porc de la Prekmurje.
9. **Potica** (6 · ▲8 ▼2) — Tort cu nuci rulate, un clasic de sărbători.
10. **Štajerska kisla juha** (5 · ▲6 ▼1) — Supă acră din Stiria făcută la sărbătoarea sacrificării porcilor.
11. **Prežganka** (4 · ▲8 ▼4) — Ciorba nationala, facuta din faina, chimen si oua batute.
12. **Ajdovi žganci** (4 · ▲6 ▼2) — Pâine cu lingură de hrișcă, adesea cu trosnitori.
13. **Štajersko-prekmursko bučno olje** (4 · ▲4 ▼0) — Ulei de semințe de dovleac închis din Styria și Prekmurje.
14. **Štruklji** (3 · ▲5 ▼2) — Galuste rulate cu umpluturi dulci sau sarate.
15. **Kraški pršut** (3 · ▲5 ▼2) — Prosciutto carstic curat pe platou.
16. **Bograč** (3 · ▲5 ▼2) — Prekmurje gulaș cu mai multe cărnuri.
17. **Mavželj** (1 · ▲5 ▼4) — Biluțe de carne și organe compozite învelite în grăsime.
18. **Matevž** (1 · ▲4 ▼3) — Piure de fasole și cartofi.
19. **Tolminc** (1 · ▲3 ▼2) — Brânză din lapte de vacă de la Tolmin.

Cum este ordonat acest clasament? După voturile oamenilor: fiecare ▲ adaugă un punct și fiecare ▼ ia unul. Oricine poate vota și poate adăuga ceea ce lipsește.