# Cele mai bune preparate malteze

Pastizzi, tocană de iepure, timpana, ftira și ġbejniet: preparatele din Malta și Gozo.

- 58 voturi · 20 articole
- 29 iun. 2020 · lucas_gymrat
- https://even.best/ro/l/3523/cele-mai-bune-preparate-malteze

## Top 20

1. **Timpana** (6 · ▲6 ▼0) — Macaroane coapte și sos de roșii în patiserie.
2. **Ħobż biż-żejt** (5 · ▲5 ▼0) — Pâine cu ulei de măsline și roșii.
3. **Imqarrun** (5 · ▲5 ▼0) — Macaroane la cuptor cu sos de carne si ou.
4. **Pastizzi** (4 · ▲5 ▼1) — Produse de patiserie fulgioase umplute cu ricotta sau mazăre.
5. **Ftira** (4 · ▲4 ▼0) — Pâine malteză.
6. **Bragioli** (3 · ▲3 ▼0) — Felii subțiri de carne umplute și rulate.
7. **Kawlata** (3 · ▲3 ▼0) — Supă de varză și porc.
8. **Soppa tal-armla** (3 · ▲3 ▼0) — Ciorba de vaduva cu branza proaspata si oua.
9. **Stuffat tal-fenek** (2 · ▲3 ▼1) — Tocană de iepure, felul de mâncare cel mai legat de identitatea malteză.
10. **Lampuka** (2 · ▲3 ▼1) — Delfin, prăjit sau copt în plăcintă.
11. **Aljotta** (2 · ▲2 ▼0) — Supă de pește cu mult usturoi, ierburi și roșii.
12. **Qassatat** (1 · ▲2 ▼1) — Produse de patiserie cu umplutură de ricotta sau spanac.
13. **Bigilla** (1 · ▲1 ▼0) — Piure de fasole tic cu usturoi.
14. **Ross il-forn** (1 · ▲1 ▼0) — Orez copt.
15. **Zalzett tal-Malti** (1 · ▲1 ▼0) — Cârnați de porc maltez cu coriandru și piper.
16. **Kannoli tal-irkotta** (1 · ▲1 ▼0) — Tuburi de patiserie crocante umplute cu ricotta.
17. **Ġbejniet** (0 · ▲1 ▼1) — Brânzeturi mici, rotunde, proaspete, piperate sau uscate la soare în Gozo.
18. **Imqaret** (0 · ▲1 ▼1) — Produse de patiserie prajite cu curmale in forma de romb.
19. **Qagħaq tal-għasel** (-1 · ▲0 ▼1) — Inele de miere și melasă.
20. **Figolla** (-1 · ▲0 ▼1) — Aluat de migdale de Paste.

Cum este ordonat acest clasament? După voturile oamenilor: fiecare ▲ adaugă un punct și fiecare ▼ ia unul. Oricine poate vota și poate adăuga ceea ce lipsește.