# Cele mai bune dulciuri din Bengal și din India de Est

Rasgulla, sandesh, mishti doi, chhena poda și cham cham: dulciurile pe bază de chhena din Bengal și Odisha.

- 80 voturi · 22 articole
- 19 feb. 2019 · Ankit Desai
- https://even.best/ro/l/3840/cele-mai-bune-dulciuri-din-bengal-si-din-india-de-est

## Top 22

1. **Mishti doi** (6 · ▲6 ▼0) — Set de iaurt dulce cu jaggery.
2. **Chhena poda** (6 · ▲6 ▼0) — Dulceul de brânză caramelizat de la Odisha.
3. **Sarpuria** (5 · ▲5 ▼0) — Cremă stratificată și dulce khoa de la Krishnanagar.
4. **Malpua** (5 · ▲5 ▼0) — Clatite dulci prajite.
5. **Cham cham** (4 · ▲4 ▼0) — Dulce chhena oval cu fulgi de cocos.
6. **Chhena jhili** (4 · ▲4 ▼0) — Dulce chhena prăjit de la Odisha.
7. **Kheer sagar** (4 · ▲4 ▼0) — Biluțe Chhena în lapte cu miros de șofran.
8. **Rabri** (3 · ▲4 ▼1) — Lapte îngroșat îndulcit.
9. **Rasgulla** (3 · ▲3 ▼0) — Biluțe spongioase de chhena în sirop de zahăr.
10. **Ledikeni** (3 · ▲3 ▼0) — Numit după Lady Canning, un dulce prăjit chhena.
11. **Mihidana** (3 · ▲3 ▼0) — Picături mici de besan în sirop, de la Bardhaman.
12. **Pantua** (2 · ▲3 ▼1) — Biluțe de chhena prăjite în sirop.
13. **Rasabali** (2 · ▲3 ▼1) — Chiftele prăjite de chhena ale Odishai în lapte îngroșat.
14. **Jolbhora Sandesh** (2 · ▲2 ▼0) — Nisip umplut cu sirop de palmier de curmale.
15. **Jaynagarer Moa** (2 · ▲2 ▼0) — Biluțe de orez umflat cu tălpi de palmier curmale.
16. **Sandesh** (1 · ▲3 ▼2) — Chhena proaspătă frământată cu zahăr sau melasă.
17. **Lyangcha** (1 · ▲2 ▼1) — Dulce prăjit lung înmuiat în sirop.
18. **Labanga latika** (1 · ▲1 ▼0) — Pachete de patiserie sigilate cu un cuișoare.
19. **Ras malai** (0 · ▲3 ▼3) — Discuri Chhena in lapte redus cu fistic.
20. **Pitha** (0 · ▲1 ▼1) — Prajituri cu faina de orez, dulci sau sarate.
21. **Chandrapuli** (0 · ▲1 ▼1) — Nucă de cocos în formă de semilună și dulce khoa.
22. **Chhena gaja** (-1 · ▲0 ▼1) — Patratele de chhena prajite in sirop de la Odisha.

Cum este ordonat acest clasament? După voturile oamenilor: fiecare ▲ adaugă un punct și fiecare ▼ ia unul. Oricine poate vota și poate adăuga ceea ce lipsește.