# Cele mai bune brânzeturi lombarde

Gorgonzola, Taleggio, Bitto, Valtellina Casera și Quartirolo: brânzeturile DOP și tradiționale din Lombardia.

- 26 voturi · 17 articole
- 9 mai 2019 · Michele De Santis
- https://even.best/ro/l/3872/cele-mai-bune-branzeturi-lombarde

## Top 17

1. **Grana Padano** (3 · ▲3 ▼0) — Brânză tare DOP din Valea Po.
2. **Gorgonzola** (2 · ▲3 ▼1) — Branza albastra DOP din Lombardia si Piemont, dulce sau picanta.
3. **Taleggio** (2 · ▲2 ▼0) — Branza DOP cu coaja spalata.
4. **Bitto** (2 · ▲2 ▼0) — Brânză de munte DOP din Valtellina.
5. **Valtellina Casera** (2 · ▲2 ▼0) — Brânză semi-grasă DOP din Valtellina.
6. **Quartirolo Lombardo** (2 · ▲2 ▼0) — Brânză moale DOP proaspătă.
7. **Strachitunt** (2 · ▲2 ▼0) — Brânză albastră de la Val Taleggio.
8. **Formai de Mut** (2 · ▲2 ▼0) — Brânză alpină din Alta Val Brembana.
9. **Branzi** (1 · ▲1 ▼0) — Branza Val Brembana asemanatoare cu Formai de Mut.
10. **Salvează Cremasco** (1 · ▲1 ▼0) — Branza maturata de la Cremasco.
11. **Silter** (1 · ▲1 ▼0) — Branza de munte din Val Camonica.
12. **Frumoasa tara** (1 · ▲1 ▼0) — Branza moale lombarda.
13. **Maccagno** (0 · ▲1 ▼1) — Pășunea montană lombardă Toma.
14. **Mascarpone** (0 · ▲0 ▼0) — Crema de lapte Lombard, baza de tiramisu.
15. **Bagòss** (0 · ▲0 ▼0) — Grana colorată cu șofran Bagolino.
16. **Creştere** (0 · ▲0 ▼0) — Brânză proaspătă cremoasă.
17. **Provolone Valpadana** (-1 · ▲0 ▼1) — Caș întins DOP.

Cum este ordonat acest clasament? După voturile oamenilor: fiecare ▲ adaugă un punct și fiecare ▼ ia unul. Oricine poate vota și poate adăuga ceea ce lipsește.