Cele mai bune tipuri de miere din lume
Primele 3 în funcție de 447 voturi de la oameni: Manuka · Salcâm · Sourwood. (Actualizat 21 iul. 2019.)
Manuka, salcâm, tupelo, acru, lemn de piele și castan: cele mai apreciate miere dintr-o singură floare.
Tradus automat (original în English). Vezi originalul
Top 21
-
1
Manuka
Miere din Noua Zeelandă din tufișul manuka, puternică și prețuită.
-
2
Salcâm
Miere ușoară, foarte dulce, de lăcustă neagră care rămâne lichidă.
-
3
Sourwood
Miere din Apalachii de Sud cu un finisaj de caramel.
-
4
Tupelo
Miere ușoară, untoasă din mlaștinile din Florida și Georgia, care se cristalizează rar.
-
5
Heather
Miere groasă, asemănătoare cu jeleu, din mlaștinii de erica.
-
6
Castan
Miere europeană întunecată, cu margini amarui.
-
7
Leatherwood
Miere tasmaniană cu o aromă puternică, condimentată.
-
8
Floare de portocal
Miere de citrice parfumată din Spania, Florida și California.
-
9
Tei (floare de tei)
Miere palidă, cu gust de mentă, ușor picant.
-
10
Lavandă
Miere florală din Provence și Spania.
-
11
Cimbru sălbatic
Miere aromatică mediteraneană, renumită în Grecia.
-
12
Rozmarin
Miere ușoară din rozmarin mediteranean.
-
13
Hrişcă
Miere închisă, maltă, asemănătoare melasei.
-
14
Capsun
Miere mediteraneană amară din arbous.
-
15
Sidr (jujube)
Prețioasă miere yemenită din copacul sidr.
-
16
Ulmo
Miere chiliană cu o notă de iasomie.
-
17
Jarrah
Miere de eucalipt din Australia de Vest, cristalizează lent.
-
18
Avocado
Miere californiană întunecată, cu o aromă bogată de unt.
-
19
Fireweed
Miere ușoară din flori sălbatice nordice.
-
20
Coacăze
Miere din New England cu un parfum de fructe.
-
21
Trifoi
Mierea de masă clasică blândă.
Cum este ordonat acest clasament? După voturile oamenilor: fiecare ▲ adaugă un punct și fiecare ▼ ia unul. Oricine poate vota și poate adăuga ceea ce lipsește.
Lipsește ceva?
Comentarii (22)
Manuka at number one is mostly marketing, honestly. Great honey, crazy price.
The price is wild, but the high-grade stuff really does taste different
Agree, tupelo or sourwood taste way better for half the price
Thyme should be top 3, it's the most aromatic of all
Tupelo honey on a hot biscuit, Southern perfection
Heather honey is like jelly, you have to scoop it. Love it.
Avocado honey is weird and wonderful, very dark
Strawberry tree honey from Sardinia is bitter in the best way
Chestnut honey is too bitter for me, but it's amazing with cheese
Chestnut honey with gorgonzola, try it
Leatherwood is Tasmania's treasure, very distinctive
Orange blossom honey from Valencia, smells like spring
Acacia is so mild, I find it boring compared to darker honeys
That's why it's the best for tea though
Fireweed honey from Alaska is so delicate
Clover is the most basic one but sometimes basic is perfect
Sourwood from a roadside stand in North Carolina, best honey I've ever had
Buckwheat honey is an acquired taste, very strong, almost like molasses
Sidr honey from Yemen is incredibly expensive and incredibly good
Never heard of ulmo honey, will look for it
Greek thyme honey on yoghurt is the best breakfast
Lavender honey from Provence, bought at a market in Valensole