# Cele mai bune preparate malaeziene

Mâncărurile malay, chinezești și indiene care fac din Malaezia un paradis alimentar, alese din ceea ce fiecare ghid alimentar din Malaezia pune pe lista de mâncare obligatorie.

- 264 voturi · 13 articole
- 26 aug. 2024 · knitter.slow
- https://even.best/ro/l/393/cele-mai-bune-preparate-malaeziene

## Top 12

1. **Nasi lemak** (30 · ▲33 ▼3) — Orez cocos-pandan cu sambal, hamsii prajiti, alune, ou si castraveti; felul de mâncare național.
2. **Char kway teow** (25 · ▲31 ▼6) — Taitei plat de orez prajiti la wok cu scoici, carnati chinezesti, creveti si ou; Penang's este cel mai bun.
3. **Penang asam laksa** (23 · ▲24 ▼1) — Supă cu tăiței de macrou și tamarind cu mentă și ananas.
4. **Laksa de curry** (19 · ▲21 ▼2) — Supă de tăiței cu curry de nucă de cocos cu pufuleți de tofu și găduițe.
5. **Nasi kandar** (17 · ▲18 ▼1) — Orez cu curry amestecat turnat peste, de la musulmanii indieni din Penang.
6. **Cendol** (15 · ▲16 ▼1) — Gheață ras cu jeleu verde de făină de orez, lapte de cocos și gula melaka.
7. **Satay** (13 · ▲15 ▼2) — Frigaruile marinate la gratar cu sos de arahide, Kajang's sunt renumite.
8. **Orez cu pui din Haina** (11 · ▲13 ▼2) — Pui poșat peste orez gătit în supă de pui.
9. **Rendang** (10 · ▲11 ▼1) — Carne de vită condimentată gătită lent în nucă de cocos, servită la Hari Raya.
10. **Teh tarik** (8 · ▲10 ▼2) — Ceaiul cu lapte dulce „tras”, băutura națională.
11. **Roti canai** (7 · ▲12 ▼5) — Pâine fulgioasă cu dhal sau curry, alimentul de bază pentru mamak.
12. **Mee Goreng mamak** (6 · ▲11 ▼5) — Taitei galbeni prajiti picanti de la tarabe indio-musulmane.
13. **Bak kut teh** (0 · ▲9 ▼9) — Supă de coastă de porc pe bază de plante de la Klang.

Cum este ordonat acest clasament? După voturile oamenilor: fiecare ▲ adaugă un punct și fiecare ▼ ia unul. Oricine poate vota și poate adăuga ceea ce lipsește.