# Cele mai bune alimente tipice din Minas Gerais

Mâncare din Minas Gerais de la o sobă cu lemne, un amestec de moșteniri indigene, portugheze și africane, conform statului Minas, Rețete Nestlé și ghiduri culinare din Minas Gerais.

- 37 voturi · 12 articole
- 16 iun. 2025 · Aline Monteiro
- https://even.best/ro/l/416/cele-mai-bune-alimente-tipice-din-minas-gerais

## Top 10

1. **Pâine cu brânză** (5 · ▲5 ▼0) — Amidon și brânză Minas, simbolul Minas la micul dejun.
2. **Tutu de fasole** (4 · ▲4 ▼0) — Fasole îngroșată cu făină de manioc, de origine africană, cu cârnați, crosături și varză.
3. **Fasole Tropeiro** (4 · ▲4 ▼0) — Fasole cu făină, trosnitori, cârnați, ou și varză, mâncarea șovilor.
4. **Purcelul de alăptare** (3 · ▲4 ▼1) — Porcușor fript cu piele crocantă.
5. **Pui cu bame** (3 · ▲3 ▼0) — Pui de crescătorie înăbușit și gătit lent cu bame, servit cu angu.
6. **Pui în sos brun** (3 · ▲3 ▼0) — Pui gătit în propriul sânge, un preparat de duminică la țară.
7. **Guava cu brânză (Romeo și Julieta)** (3 · ▲3 ▼0) — Desertul prin excelență din Minas Gerais.
8. **Canjiquinha cu coaste** (2 · ▲2 ▼0) — Quirera de porumb gătită cu coastă de porc.
9. **Pocnituri** (2 · ▲2 ▼0) — Burta de porc prajita pana iese, o gustare la bar.
10. **Brânză Minas artizanală** (1 · ▲2 ▼1) — Brânzeturi din Serro și Canastra, patrimoniul imaterial al Braziliei.
11. **vacă mlaștină** (0 · ▲1 ▼1) — Coaste de vită gătite cu manioc până se „împotmolesc” în bulion.
12. **Crema de lapte** (-1 · ▲0 ▼1) — Dulce de leche dintr-o oală, de la Viçosa și în tot statul.

Cum este ordonat acest clasament? După voturile oamenilor: fiecare ▲ adaugă un punct și fiecare ▼ ia unul. Oricine poate vota și poate adăuga ceea ce lipsește.