# Cele mai populare deserturi turcești

Cele mai populare deserturi ale bucătăriei turcești, de la găluște cu șerbet la deserturi cu lapte; S-au luat drept bază lista TasteAtlas din Türkiye din 2026 și ghidul de deserturi al CNN Turk.

- 0 voturi · 19 articole
- 26 sept. 2026 · Defne
- https://even.best/ro/l/425/cele-mai-populare-deserturi-turcesti

## Top 12

1. **Baklava** (0 · ▲0 ▼0) — Straturi subțiri de aluat filo, fistic și șerbet; Gaziantep baklava este înregistrată în UE.
2. **Kunefe** (0 · ▲0 ▼0) — Brânză topită, șerbet și alune printre kadayıf de sârmă; Simbolul lui Hatay.
3. **Budinca de orez** (0 · ▲0 ▼0) — Desert de orez cu lapte prajit la cuptor.
4. **Kazandibi** (0 · ▲0 ▼0) — Crema cu fund caramelizat, din bucataria palatului otoman.
5. **piept de pui** (0 · ▲0 ▼0) — Budinca făcută cu piept de pui mărunțit este un desert unic de palat.
6. **rahat** (0 · ▲0 ▼0) — Deliciu turcesc din amidon si zahar, cu trandafir sau fistic.
7. **Kadayif** (0 · ▲0 ▼0) — Tel kadayif cu sirop de fistic.
8. **Şöbiyet** (0 · ▲0 ▼0) — Desert cu șerbet triunghi cu smântână și fistic.
9. **Ashura** (0 · ▲0 ▼0) — Desertul lui Noe, făcut cu grâu, năut, fructe uscate și nuci, se împarte în timpul lunii Muharram.
10. **Revani** (0 · ▲0 ▼0) — Prajitura cu gris si serbet.
11. **plăcintă cu dovleac** (0 · ▲0 ▼0) — Dovleac copt cu zahar, tahini si nuci.
12. **Mușcă** (0 · ▲0 ▼0) — Biluțe de aluat prăjit cu sirop sunt distribuite în scopuri caritabile.
13. **Înghețată (înghețată Maras)** (0 · ▲0 ▼0) — Inghetata alungita facuta cu salep si mastic.
14. **Cârnați cu nucă** (0 · ▲0 ▼0) — Desert tradițional anatolian în care nucile sunt înmuiate în melasă de struguri și uscate.
15. **Gaziantep katmer** (0 · ▲0 ▼0) — Desert Antep făcut cu aluat rulat subțire, smântână și fistic și consumat la micul dejun.
16. **desert Tulumba** (0 · ▲0 ▼0) — Un clasic al magazinelor de deserturi stradale unde aluatul este prajit si inmuiat in sirop.
17. **desert de gutui** (0 · ▲0 ▼0) — Gutuiul fiert cu zahăr se servește cu smântână și nuci.
18. **Güllaç** (0 · ▲0 ▼0) — Un desert indispensabil al Ramadanului, în care frunzele de amidon sunt înmuiate în lapte și împăturite cu nuci.
19. **Keshkul** (0 · ▲0 ▼0) — Desertul din lapte de migdale este decorat cu nucă de cocos și fistic.

Cum este ordonat acest clasament? După voturile oamenilor: fiecare ▲ adaugă un punct și fiecare ▼ ia unul. Oricine poate vota și poate adăuga ceea ce lipsește.