# Cele mai faimoase mâncăruri populare saudite

Mâncăruri populare în regiunile Regatului de la Najd până la Hijaz și sud, conform Wikipedia, revistei Laha și Marie Claire Arabia.

- 16 voturi · 12 articole
- 6 sept. 2024 · riyadhfitfam
- https://even.best/ro/l/427/cele-mai-faimoase-mancaruri-populare-saudite

## Top 10

1. **Kabsa** (3 · ▲3 ▼0) — Orez basmati cu carne sau pui, condimente, cardamom și lime, felul de mâncare național saudit.
2. **Mandi** (2 · ▲2 ▼0) — Orezul și carnea sunt gătite într-o groapă subterană, dobândind o aromă de afumat.
3. **Al-Mataziz** (2 · ▲2 ▼0) — Bucăți de aluat în bulion de carne și legume, unul dintre cele mai cunoscute preparate din Najd.
4. **Pirat** (2 · ▲2 ▼0) — Fulgi copți în bulion de legume și carne, un preparat de iarnă în Najd.
5. **Al-Haneeth** (2 · ▲2 ▼0) — Carne gătită încet între pietre fierbinți, din sud.
6. **Jareesh** (1 · ▲1 ▼0) — Grâu zdrobit gătit cu lapte, carne și ceapă, una dintre cele mai vechi preparate din Najd.
7. **Al-Marqooq** (1 · ▲1 ▼0) — Aluat subțire gătit în bulion de carne, dovleac și dovlecel.
8. **Compact** (1 · ▲1 ▼0) — Orez și carne gătite într-o oală sub presiune cu condimente.
9. **Legat la ochi** (0 · ▲0 ▼0) — Piure de banane cu pâine, smântână și miere, mic dejun Hijaz.
10. **Klija** (0 · ▲0 ▼0) — Kaak umplut cu curmale și cardamom, de la Al-Qassim.
11. **Al-Saliq** (-1 · ▲0 ▼1) — Orez gătit cu lapte și bulion cu pui, de la Taif și Hijaz.
12. **Fasole și tamis** (-1 · ▲0 ▼1) — Micul dejun popular Hijaz cu fasole și pâine afgană.

Cum este ordonat acest clasament? După voturile oamenilor: fiecare ▲ adaugă un punct și fiecare ▼ ia unul. Oricine poate vota și poate adăuga ceea ce lipsește.