# Cele mai bune brânzeturi de capră franceze

Brânzeturi de capră AOP din Franța, din Valea Loarei până în Sud, conform France.fr, ghizi de brânzeturi și capră AOP.

- 0 voturi · 12 articole
- 28 sept. 2026 · raclette_paris
- https://even.best/ro/l/592/cele-mai-bune-branzeturi-de-capra-franceze

## Top 10

1. **Crottin de Chavignol** (0 · ▲0 ▼0) — Cea mai cunoscută dintre brânzeturile de capră AOP, un mic puc Sancerre maturat de la 10 zile la 4 luni.
2. **Sainte-Maure de Touraine** (0 · ▲0 ▼0) — Bușten de frasin încrucișat cu un pai de secară gravat cu numele producătorului.
3. **Valençay** (0 · ▲0 ▼0) — Trunchi de piramidă de frasin, pastă fină cu aromă de alune.
4. **Selles-sur-Cher** (0 · ▲0 ▼0) — Puc de frasin din Loir-et-Cher, a cărui crustă se mănâncă.
5. **Pouligny-Saint-Pierre** (0 · ▲0 ▼0) — Piramida subțire a lui Berry, supranumită „Turnul Eiffel”.
6. **Rocamadour** (0 · ▲0 ▼0) — Puc Quercy foarte mic, ultra-crem.
7. **Pelardon** (0 · ▲0 ▼0) — Brânză mică de capră Cévennes, cu aromă de nucă.
8. **Banon** (0 · ▲0 ▼0) — Brânză de capră de Haute-Provence învelită în frunze de castan.
9. **Picodon** (0 · ▲0 ▼0) — Brânză mică condimentată din Drôme și Ardèche.
10. **Buckshot** (0 · ▲0 ▼0) — Brânză de capră cu coajă spălată din Savoia, văr de Reblochon.
11. **Rigotte de Condrieu** (0 · ▲0 ▼0) — Capră dulce din regiunea Lyon.
12. **Mothais-sur-feuille** (0 · ▲0 ▼0) — Brânză de capră Poitou maturată pe o frunză de castan.

Cum este ordonat acest clasament? După voturile oamenilor: fiecare ▲ adaugă un punct și fiecare ▼ ia unul. Oricine poate vota și poate adăuga ceea ce lipsește.