# Cele mai faimoase mâncăruri populare iordaniene

Mâncăruri de masă iordaniene de la Mansaf, „Maestrul mesei” listat pe Lista Patrimoniului Imaterial UNESCO în 2022, până la Maqlouba și Musakhan, conform Oficiului de Turism al Iordaniei și site-urilor web de gătit arab.

- 4 voturi · 11 articole
- 5 dec. 2025 · mstinkerer
- https://even.best/ro/l/605/cele-mai-faimoase-mancaruri-populare-iordaniene

## Top 10

1. **Mansaf** (1 · ▲1 ▼0) — Carne de miel gătită în jameed peste orez și pâine shrak, felul de mâncare național al beduinilor și pe lista UNESCO din 2022.
2. **Cu susul în jos** (1 · ▲1 ▼0) — Orez și pui sau carne cu vinete sau conopidă. Întoarceți oala la servire; Cel mai popular fel de mâncare printre iordanieni.
3. **Falafel și hummus** (1 · ▲1 ▼0) — Micul dejun popular din Amman în restaurante populare din centrul orașului.
4. **Fattah** (1 · ▲1 ▼0) — Pâine prăjită cu năut, iaurt și ghee.
5. **Încălzitor** (0 · ▲0 ▼0) — Pui la gratar cu ceapa si sumac pe paine tabun, de origine palestiniana si celebru in Iordania.
6. **Zarb** (0 · ▲0 ▼0) — Carne și pui gătite într-o groapă sub nisip în Wadi Rum și Badia.
7. **Nabulsi kunafa** (0 · ▲0 ▼0) — Kunafa cu brânză și sirop, cel mai faimos desert din Amman.
8. **Al-Rashuf** (0 · ▲0 ▼0) — Supă de linte și bulgur cu jameed, o mâncare străveche de iarnă.
9. **Cel glorios** (0 · ▲0 ▼0) — Bulgurul, carnea și iaurtul sunt mâncăruri rurale tradiționale.
10. **Mahshi și frunze de struguri** (0 · ▲0 ▼0) — Frunze de vita de vie si dovlecel umplut cu orez si carne.
11. **Ceai cu salvie** (0 · ▲0 ▼0) — Ceai Badia cu salvie, simbol al ospitalitatii.

Cum este ordonat acest clasament? După voturile oamenilor: fiecare ▲ adaugă un punct și fiecare ▼ ia unul. Oricine poate vota și poate adăuga ceea ce lipsește.