# Cele mai bune deserturi italiene

Cele mai iubite deserturi tipic italiene din Italia și din lume: Ghidul Michelin a ales tiramisu, cannoli, cassata, Sfogliatella, babà și înghețată; CNN a plasat cannoli pe locul 7 printre deserturile din lume. Restul de la Dissapore și ghiduri regionale.

- 0 voturi · 17 articole
- 2 oct. 2026 · Michele De Santis
- https://even.best/ro/l/85/cele-mai-bune-deserturi-italiene

## Top 15

1. **Tiramisu** (0 · ▲0 ▼0) — Ladyfingers inmuiate in cafea, crema de mascarpone si cacao; născut în Veneto/Friuli, este cel mai cunoscut desert italian din lume.
2. **cannoli siciliani** (0 · ▲0 ▼0) — Napolitană prăjită crocantă umplută cu ricotta de oaie îndulcită, cu fulgi de ciocolată, fructe confiate sau fistic.
3. **Inghetata de casa** (0 · ▲0 ▼0) — Mai densă și mai puțin aerată decât înghețata industrială; fistic, alune și stracciatella sunt aromele clasice.
4. **Cassata siciliană** (0 · ▲0 ▼0) — Pandișpan, ricotta, patiserie regală verde și fructe confiate, de tradiție arabo-normandă.
5. **Aluat foietaj napolitan** (0 · ▲0 ▼0) — Aluat foietaj în formă de evantai sau aluat scurt, umplut cu gris, ricotta și citrice.
6. **Baba de rom** (0 · ▲0 ▼0) — Aluat dospit în formă de ciupercă înmuiat în sirop de rom, simbol al Napoli.
7. **Panna cotta** (0 · ▲0 ▼0) — Smântână, zahăr și gelatină, servite cu fructe de pădure sau caramel; din Piemont.
8. **Pastiera napolitana** (0 · ▲0 ▼0) — Tartă de Paște cu grâu fiert, ricotta, ouă și apă de floare de portocal.
9. **panettone** (0 · ▲0 ▼0) — Tort milanez de Crăciun cu dospit cu stafide și fructe confiate, astăzi reinventat de toți patiserii.
10. **Maritozzo cu crema** (0 · ▲0 ▼0) — Sandviș dulce roman împărțit și umplut cu frișcă, mic dejun roman.
11. **Cantucci cu Vin Santo** (0 · ▲0 ▼0) — Biscuiți cu migdale Prato de înmuiat în Vin Santo toscan.
12. **Moș de ouă** (0 · ▲0 ▼0) — Crema de galbenusuri, zahar si Marsala batuta la bain-marie.
13. **Pandoro** (0 · ▲0 ▼0) — Tortul de Craciun in forma de stea de la Verona, moale si stropit cu zahar pudra.
14. **Gogoaşă** (0 · ▲0 ▼0) — Gogoasa prajita umpluta cu crema, tipica Toscanei si a plajelor din Romagna.
15. **Tort Caprese** (0 · ▲0 ▼0) — Tort fara faina de ciocolata si migdale, nascut in Capri.
16. **Granita siciliana cu brioche** (0 · ▲0 ▼0) — Granita de migdale, cafea sau dud servita cu brioche cu tuppo.
17. **Seadas** (0 · ▲0 ▼0) — Desert sardinian prajit umplut cu branza proaspata si coaja de lamaie, acoperit cu miere.

Cum este ordonat acest clasament? După voturile oamenilor: fiecare ▲ adaugă un punct și fiecare ▼ ia unul. Oricine poate vota și poate adăuga ceea ce lipsește.