# Cele mai bune mâncăruri tipice din La Rioja

Bucătăria Rioja din grădină, piper chorizo ​​și jarul de viță de vie, conform Wikipedia, ABC și ghidurile alimentare Rioja.

- 3 voturi · 13 articole
- 28 iul. 2026 · Carla Gallego
- https://even.best/ro/l/865/cele-mai-bune-mancaruri-tipice-din-la-rioja

## Top 10

1. **Tocană Rioja** (1 · ▲1 ▼0) — Legume de sezon din gradina Ebro cu sunca.
2. **Cod în stil riojan** (1 · ▲1 ▼0) — Cod cu sos de rosii si ardei chorizo.
3. **Cartofi în stil riojan** (0 · ▲0 ▼0) — Cartofi „crăpați” înăbușiți cu chorizo ​​​​și piper chorizo ​​​​; cel mai faimos fel de mâncare.
4. **Ardei piquillo umpluți** (0 · ▲0 ▼0) — Umplut cu carne sau cod in sos.
5. **Caparrones** (0 · ▲0 ▼0) — Fasole roșie Anguiano înăbușită cu chorizo ​​​​și coaste.
6. **Ouă în stil Riojan** (0 · ▲0 ▼0) — Ouă la cuptor cu chorizo, mazăre și ardei.
7. **Ciuperci la gratar** (0 · ▲0 ▼0) — Tapa de pe strada Laurel din Logroño cu creveți deasupra.
8. **Pere în vin** (0 · ▲0 ▼0) — Pere Rincón de Soto gătite în vin roșu Rioja.
9. **Chorizo ​​riojan** (0 · ▲0 ▼0) — Chorizo ​​​​curat cu IGP, cu boia de ardei.
10. **bucurii Rioja** (0 · ▲0 ▼0) — Ardei iute prajit in ulei, picant.
11. **Fardelejos** (0 · ▲0 ▼0) — Foietaj prajit umplut cu migdale, de la Arnedo.
12. **Pochas a la Rioja** (0 · ▲0 ▼0) — Fasole albă proaspătă înăbușită cu chorizo ​​​​și legume, tipică la sfârșitul verii.
13. **Cotlete cu muguri de viță de vie** (-1 · ▲0 ▼1) — Cotlete de miel de lapte la gratar cu muguri de vita de vie.

Cum este ordonat acest clasament? După voturile oamenilor: fiecare ▲ adaugă un punct și fiecare ▼ ia unul. Oricine poate vota și poate adăuga ceea ce lipsește.