# Cele mai bune mâncăruri tradiționale grecești

Mâncărurile grecești pe care fiecare ghid de mâncare în Grecia le pune în frunte, de la taverna mezze până la cuptorul de duminică. Deserturi incluse la final pentru că baklava și loukoumades merită.

- 55 voturi · 18 articole
- 5 sept. 2025 · Amber Watson
- https://even.best/ro/l/96/cele-mai-bune-mancaruri-traditionale-grecesti

## Top 15

1. **Musaca** (6 · ▲6 ▼0) — Straturi de sos de carne de vinete, cartofi și scorțișoară condimentat sub un bechamel gros, așa cum a fost codificat de Nikolaos Tselementes în anii 1920.
2. **Souvlaki** (6 · ▲6 ▼0) — Carne marinata de porc sau pui la gratar pe frigarui, invelita in pita cu tzatziki, rosii si ceapa.
3. **Tzatziki** (5 · ▲5 ▼0) — Iaurt strecurat cu castraveți, usturoi și ulei de măsline, servit cu pâine sau carne la grătar.
4. **Salata greceasca (horiatiki)** (4 · ▲4 ▼0) — Roșii, castraveți, ceapă, măsline și o bucată de feta cu oregano și ulei de măsline, fără salată verde.
5. **Caracatiță la grătar** (4 · ▲4 ▼0) — Caracatița uscată la soare și prăjită pe grătar pe cărbune, un produs de bază al ouzeries-ului insulei.
6. **Saganaki** (3 · ▲4 ▼1) — Kefalograviera prajita sau branza kasseri finisata cu lamaie.
7. **Dolmades** (3 · ▲3 ▼0) — Frunze de vita de vie umplute cu orez si ierburi (uneori carne tocata), servite cu lamaie.
8. **Keftedes** (3 · ▲3 ▼0) — Chiftele prăjite cu mentă și oregano, un clasic meze.
9. **Gyrosuri** (2 · ▲2 ▼0) — Carne prăjită pe un scuipat vertical și feliată în pita cu chipsuri; Mâncarea stradală preferată a Greciei.
10. **Baklava** (2 · ▲2 ▼0) — Straturi de filo cu nuci sau fistic înmuiate în sirop de miere.
11. **Loukoumades** (2 · ▲2 ▼0) — Biluțe de aluat prăjite udate în miere și scorțișoară, printre cele mai vechi deserturi din Grecia.
12. **Spanakopita** (1 · ▲3 ▼2) — Plăcintă cu spanac și feta în aluat filo crocant.
13. **Pastitsio** (1 · ▲1 ▼0) — Paste tubulare la cuptor cu sos de carne si bechamel, lasagna Greciei.
14. **Kleftiko** (1 · ▲1 ▼0) — Miel gătit lent în pergament sau o oală de lut închisă cu usturoi și lămâie, numită după klephts.
15. **Fasolada** (1 · ▲1 ▼0) — Supă de fasole albă cu roșii, morcov și țelină, adesea numită felul de mâncare național al Greciei.
16. **Bougatsa** (1 · ▲1 ▼0) — Filo de patiserie din Salonic umplut cu cremă de gris, brânză sau carne tocată, consumat la micul dejun.
17. **Gemista** (0 · ▲1 ▼1) — Roșii și ardei umpluți cu orez cu ierburi și copți cu cartofi.
18. **Stifado** (0 · ▲1 ▼1) — Carne de vită sau iepure înăbușită cu multă ceapă mică, vin roșu și scorțișoară.

Cum este ordonat acest clasament? După voturile oamenilor: fiecare ▲ adaugă un punct și fiecare ▼ ia unul. Oricine poate vota și poate adăuga ceea ce lipsește.