# Лучшая вьетнамская уличная еда

Самая известная и популярная уличная еда Вьетнама по версии Toplist, VinWonders, iVIVU и Vietravel: фо, бань ми, дробленый рис, бань ксео и множество закусок.

- 5 голосов · 15 предметов
- 23 нояб. 2025 г. · Ngọc Võ
- https://even.best/ru/l/1600/%D0%BB%D1%83%D1%87%D1%88%D0%B0%D1%8F-%D0%B2%D1%8C%D0%B5%D1%82%D0%BD%D0%B0%D0%BC%D1%81%D0%BA%D0%B0%D1%8F-%D1%83%D0%BB%D0%B8%D1%87%D0%BD%D0%B0%D1%8F-%D0%B5%D0%B4%D0%B0

## Топ 15

1. **Суп с лапшой** (1 · ▲1 ▼0) — Лапша фо в говяжьем или курином бульоне – душа ханойской кухни.
2. **Бун Ча** (1 · ▲1 ▼0) — Мясо, приготовленное на углях, подается с вермишелью и кисло-сладким рыбным соусом.
3. **Сломанный рис** (1 · ▲1 ▼0) — Лопнувший рис с ребрышками на гриле, свиной шкурой, свиными рулетами, фирменное блюдо Сайгона.
4. **Спринг-роллы** (1 · ▲1 ▼0) — Рулетики из рисовой бумаги с креветками, мясом, вермишелью и овощами, макованные в соевый соус.
5. **Хлеб** (0 · ▲0 ▼0) — Хрустящая буханка хлеба с паштетом, холодным мясом, солеными огурцами и зеленью.
6. **Блины** (0 · ▲0 ▼0) — Хрустящие пельмени с начинкой из креветок и мяса, роллы с сырыми овощами.
7. **Рисовая бумага на гриле** (0 · ▲0 ▼0) — «Вьетнамская пицца» приготовленная на углях с яйцом и луком.
8. **Смешанная рисовая бумага** (0 · ▲0 ▼0) — Рисовая бумага, смешанная с сушеной говядиной, манго, перепелиными яйцами.
9. **Жареное тесто** (0 · ▲0 ▼0) — Хрустящая рисовая мука с яйцами, подается с кислой папайей.
10. **Клейкий рис** (0 · ▲0 ▼0) — Клейкий рис с фасолью, курицей или булочками — популярное блюдо на завтрак.
11. **Бань куон** (0 · ▲0 ▼0) — Тонкая рисовая бумага, наполненная мясом, смоченная рыбным соусом.
12. **Семена утки Балут** (0 · ▲0 ▼0) — Вареные утиные яйца едят с листьями лаксы, солью и перцем.
13. **Чай** (0 · ▲0 ▼0) — Сладкий десерт с разнообразной фасолью, желе и кокосовым молоком.
14. **Кофе со льдом и молоком** (0 · ▲0 ▼0) — Профильтровать кофе, смешав его со сгущенкой и льдом.
15. **Суп с лапшой из говядины Хюэ** (-1 · ▲0 ▼1) — Вермишель на остром говяжьем бульоне с ароматом лемонграсса из Хюэ.

Как устроен этот рейтинг? Голосованием людей: каждая ▲ добавляет очко, а каждая ▼ отнимает одно. Любой может проголосовать и добавить недостающее.