# Лучшие блюда техасско-мексиканской кухни

Техас и Мексика на одной тарелке: классика техасско-мексиканской кухни по статье в Википедии, от чили кон карне до фахитас и кесо.

- 200 голосов · 12 предметов
- 19 мая 2019 г. · Caleb Baker
- https://even.best/ru/l/1808/%D0%BB%D1%83%D1%87%D1%88%D0%B8%D0%B5-%D0%B1%D0%BB%D1%8E%D0%B4%D0%B0-%D1%82%D0%B5%D1%85%D0%B0%D1%81%D1%81%D0%BA%D0%BE-%D0%BC%D0%B5%D0%BA%D1%81%D0%B8%D0%BA%D0%B0%D0%BD%D1%81%D0%BA%D0%BE%D0%B8-%D0%BA%D1%83%D1%85%D0%BD%D0%B8

## Топ 12

1. **Чили кон карне** (23 · ▲25 ▼2) — Говядина, тушенная с сушеным перцем чили, блюдо штата Техас.
2. **Чили с вопросом** (14 · ▲16 ▼2) — Дип из плавленого сыра с перцем чили.
3. **Сырные энчилада с соусом чили** (14 · ▲15 ▼1) — Кукурузные лепешки с желтым сыром в соусе чили.
4. **Пухлые тако** (13 · ▲16 ▼3) — Жареные воздушные тако из тортильи из Сан-Антонио.
5. **Хрустящие тако** (13 · ▲14 ▼1) — Тако в твердой оболочке с говяжьим фаршем.
6. **Фахитас** (12 · ▲15 ▼3) — Жареный на гриле юбочный стейк подается с мучными лепешками.
7. **Начос** (11 · ▲14 ▼3) — Чипсы из тортильи с плавленым сыром и халапеньо, родом из Пьедрас-Неграс.
8. **Тамалес** (11 · ▲13 ▼2) — Рождественские тамале со свининой и красным перцем чили.
9. **пирог фрито** (10 · ▲14 ▼4) — Фритос с перцем чили и сыром.
10. **Тако на завтрак** (10 · ▲13 ▼3) — Мучные лепешки с яйцом, картофелем и беконом — утреннее блюдо Остина.
11. **Чимичанга** (10 · ▲11 ▼1) — Буррито во фритюре.
12. **Маргарита** (3 · ▲6 ▼3) — Текила, лаймовый и апельсиновый ликер, замороженная версия родом из Далласа.

Как устроен этот рейтинг? Голосованием людей: каждая ▲ добавляет очко, а каждая ▼ отнимает одно. Любой может проголосовать и добавить недостающее.