# Лучшие блюда Новой Англии

Морепродукты, суп и клен: классика Новой Англии согласно статье Википедии о кухне Новой Англии.

- 288 голосов · 12 предметов
- 21 июн. 2020 г. · Kayla Ward
- https://even.best/ru/l/1809/%D0%BB%D1%83%D1%87%D1%88%D0%B8%D0%B5-%D0%B1%D0%BB%D1%8E%D0%B4%D0%B0-%D0%BD%D0%BE%D0%B2%D0%BE%D0%B8-%D0%B0%D0%BD%D0%B3%D0%BB%D0%B8%D0%B8

## Топ 12

1. **Суп из моллюсков Новой Англии** (31 · ▲33 ▼2) — Сливочный суп из моллюсков и картофеля.
2. **Ролл с лобстером** (30 · ▲33 ▼3) — Омар штата Мэн в намазанной маслом булочке с разрезной верхушкой.
3. **Джонникейкс** (22 · ▲22 ▼0) — Лепешки из кукурузной муки из Род-Айленда.
4. **Бостонская запеченная фасоль** (19 · ▲21 ▼2) — Фасоль медленно запеченная с патокой и соленой свининой.
5. **Клэмбэйк** (18 · ▲23 ▼5) — Омары, моллюски, кукуруза и картофель дымились на пляже.
6. **Пончики с яблочным сидром** (18 · ▲19 ▼1) — Пончики осеннего сада.
7. **Вареный ужин Новой Англии** (14 · ▲19 ▼5) — Солонина с капустой и корнеплодами.
8. **Жареные моллюски** (14 · ▲18 ▼4) — Жареные моллюски целиком, изобретенные в Эссексе, штат Массачусетс.
9. **Фаршированные квахоги** (12 · ▲16 ▼4) — Моллюски в твердом панцире, запеченные с начинкой, из Род-Айленда.
10. **Вупи-пирог** (11 · ▲14 ▼3) — Два шоколадных торта с кремовой начинкой — угощение штата Мэн.
11. **Бостонский кремовый пирог** (10 · ▲15 ▼5) — Бисквитный торт с заварным кремом и шоколадной глазурью.
12. **Кленовый сироп** (-1 · ▲10 ▼11) — Кленовый сироп Вермонта, на блины или как сахар на снег.

Как устроен этот рейтинг? Голосованием людей: каждая ▲ добавляет очко, а каждая ▼ отнимает одно. Любой может проголосовать и добавить недостающее.