# Лучшие вкусы кухни Газиантепа

Кухня Газиантепа, города гастрономии ЮНЕСКО, согласно статье Википедии «Кухня Газиантепа»: от пахлавы до супа-бейрана.

- 0 голосов · 11 предметов
- 24 дек. 2020 г. · Defne
- https://even.best/ru/l/1810/%D0%BB%D1%83%D1%87%D1%88%D0%B8%D0%B5-%D0%B2%D0%BA%D1%83%D1%81%D1%8B-%D0%BA%D1%83%D1%85%D0%BD%D0%B8-%D0%B3%D0%B0%D0%B7%D0%B8%D0%B0%D0%BD%D1%82%D0%B5%D0%BF%D0%B0

## Топ 11

1. **Антепская пахлава** (0 · ▲0 ▼0) — Заказная пахлава с фисташками.
2. **Бейран** (0 · ▲0 ▼0) — Острый утренний суп с бараниной и рисом.
3. **Али Назик** (0 · ▲0 ▼0) — Мясо ягненка на йогурте с жареными баклажанами.
4. **округление** (0 · ▲0 ▼0) — Йогуртовый суп с нутом и маленькими фрикадельками.
5. **Лахмакун** (0 · ▲0 ▼0) — Тонкий ламакун в стиле Антеп.
6. **кеббе** (0 · ▲0 ▼0) — Котлеты из мясного фарша в панировке из булгура.
7. **симит-кебаб** (0 · ▲0 ▼0) — Шашлык из мясного фарша с мелким булгуром.
8. **Слой** (0 · ▲0 ▼0) — Тонкое тесто с арахисом и сливками, утренний десерт.
9. **фирик плов** (0 · ▲0 ▼0) — Копченый зеленый пшеничный рис.
10. **Суп Мальчита** (0 · ▲0 ▼0) — Суп из чечевицы и булгура.
11. **терпентиновый кофе** (0 · ▲0 ▼0) — Кофе из дикорастущих фисташек.

Как устроен этот рейтинг? Голосованием людей: каждая ▲ добавляет очко, а каждая ▼ отнимает одно. Любой может проголосовать и добавить недостающее.