# Лучшие блюда берлинской кухни

Карривурст, котлеты и блины: блюда из статьи Википедии о берлинской кухне.

- 4 голосов · 15 предметов
- 9 июл. 2018 г. · Michael Koch
- https://even.best/ru/l/2167/%D0%BB%D1%83%D1%87%D1%88%D0%B8%D0%B5-%D0%B1%D0%BB%D1%8E%D0%B4%D0%B0-%D0%B1%D0%B5%D1%80%D0%BB%D0%B8%D0%BD%D1%81%D0%BA%D0%BE%D0%B8-%D0%BA%D1%83%D1%85%D0%BD%D0%B8

## Топ 15

1. **Карривурст** (1 · ▲1 ▼0) — Братвурст с соусом карри и картофелем фри.
2. **Донер-кебаб** (1 · ▲1 ▼0) — Лепешки с мясом, ставшие популярными в Берлине.
3. **Тельтауэр Рюбхен** (1 · ▲1 ▼0) — Маленькая свекла из Тельтова, карамелизированная.
4. **чизкейк в берлинском стиле** (1 · ▲1 ▼0) — Творожный торт со смородиной и ромом.
5. **Берлинские блины** (0 · ▲0 ▼0) — Дрожжевая выпечка с начинкой из варенья.
6. **фрикадельки** (0 · ▲0 ▼0) — Берлинские фрикадельки с картофельным салатом.
7. **Печень по-берлински** (0 · ▲0 ▼0) — Печень с луком и яблоками.
8. **Фермерский завтрак** (0 · ▲0 ▼0) — Жареный картофель с яйцом и беконом.
9. **Картофельные оладьи с яблочным соусом** (0 · ▲0 ▼0) — Жареный пирог с яблочным пюре.
10. **Гороховый суп с боквурстом** (0 · ▲0 ▼0) — Гороховый суп с сосисками.
11. **Ложка горошка** (0 · ▲0 ▼0) — Густая гороховая похлебка.
12. **Хакепетер** (0 · ▲0 ▼0) — Приправленный сырой свиной фарш на булочках.
13. **Шриппен** (0 · ▲0 ▼0) — Берлинские пшеничные роллы.
14. **Берлинский воздух** (0 · ▲0 ▼0) — Воздушный крем-винная пена с малиновым соусом.
15. **Красное фруктовое желе** (0 · ▲0 ▼0) — Красные ягоды, связанные саго или крахмалом.

Как устроен этот рейтинг? Голосованием людей: каждая ▲ добавляет очко, а каждая ▼ отнимает одно. Любой может проголосовать и добавить недостающее.