# Лучшие продукты американского юго-запада

Зеленый перец чили, сопайпилья и сонорский хот-дог: блюда Нью-Мексико, Аризоны и Юго-Запада из статей Википедии о кухне Юго-Запада и Новой Мексики.

- 783 голосов · 18 предметов
- 19 апр. 2020 г. · Caleb Baker
- https://even.best/ru/l/2210/%D0%BB%D1%83%D1%87%D1%88%D0%B8%D0%B5-%D0%BF%D1%80%D0%BE%D0%B4%D1%83%D0%BA%D1%82%D1%8B-%D0%B0%D0%BC%D0%B5%D1%80%D0%B8%D0%BA%D0%B0%D0%BD%D1%81%D0%BA%D0%BE%D0%B3%D0%BE-%D1%8E%D0%B3%D0%BE-%D0%B7%D0%B0%D0%BF%D0%B0%D0%B4%D0%B0

## Топ 18

1. **Рагу из зеленого чили** (78 · ▲82 ▼4) — Свинина, картофель и жареный зеленый перец чили.
2. **Карне Адовада** (68 · ▲72 ▼4) — Свинина, тушенная в красном чили.
3. **Чимичанга** (51 · ▲59 ▼8) — Жареное буррито, на которое претендует Тусон.
4. **Сонорский хот-дог** (41 · ▲50 ▼9) — Хот-дог в беконе с фасолью, сальсой и майонезом.
5. **Тако Навахо** (34 · ▲37 ▼3) — Жареный хлеб с фасолью, мясом и сыром.
6. **жареный хлеб** (33 · ▲39 ▼6) — Жареное тесто коренных американцев.
7. **Зеленый чили-чизбургер** (32 · ▲39 ▼7) — Бургер из Нью-Мексико с жареным чили.
8. **Завтрак буррито** (29 · ▲38 ▼9) — Яйца, картофель и бекон, запеченные в чили.
9. **Сопайпиллас** (27 · ▲32 ▼5) — Воздушный жареный хлеб подается с медом.
10. **Сложенные энчилады** (23 · ▲29 ▼6) — Плоские слои лепешек, красного чили и сыра, часто с яйцом.
11. **Посоле** (23 · ▲29 ▼6) — Рагу из мамалыги со свининой и чили.
12. **пирог фрито** (21 · ▲30 ▼9) — Кукурузные чипсы с перцем чили и сыром.
13. **Карне сека** (20 · ▲26 ▼6) — Вяленая говядина — традиция Соноры.
14. **Бискочитос** (19 · ▲26 ▼7) — Печенье с ароматом аниса, печенье штата Нью-Мексико.
15. **Калабаситас** (17 · ▲23 ▼6) — Обжаренная тыква, кукуруза и зеленый перец чили.
16. **Тамалес** (11 · ▲17 ▼6) — Кукурузная маса, приготовленная на пару в шелухе, со свининой из красного чили.
17. **Натиллас** (6 · ▲18 ▼12) — Легкий заварной десерт.
18. **Чили с вопросом** (6 · ▲15 ▼9) — Дип из плавленого сыра с чили.

Как устроен этот рейтинг? Голосованием людей: каждая ▲ добавляет очко, а каждая ▼ отнимает одно. Любой может проголосовать и добавить недостающее.