# Лучшие сицилийские десерты

Канноли, кассата и гранита: традиционные сицилийские десерты от кондитерских Палермо до Модики.

- 3 голосов · 18 предметов
- 20 сент. 2021 г. · Michele De Santis
- https://even.best/ru/l/2505/%D0%BB%D1%83%D1%87%D1%88%D0%B8%D0%B5-%D1%81%D0%B8%D1%86%D0%B8%D0%BB%D0%B8%D0%B8%D1%81%D0%BA%D0%B8%D0%B5-%D0%B4%D0%B5%D1%81%D0%B5%D1%80%D1%82%D1%8B

## Топ 18

1. **Канноло** (1 · ▲1 ▼0) — Жареные вафли с начинкой из овечьей рикотты.
2. **Сицилийская кассата** (1 · ▲1 ▼0) — Бисквит, рикотта, королевская паста и цукаты.
3. **Марторана фрукты** (1 · ▲1 ▼0) — Миндальная паста в форме фруктов.
4. **Гранита** (0 · ▲0 ▼0) — Гранулированный лед с миндалем, лимоном или кофе, с булочкой.
5. **Модика шоколад** (0 · ▲0 ▼0) — Зернистый шоколад холодной обработки.
6. **Кассатель** (0 · ▲0 ▼0) — Жареные конфеты с начинкой из рикотты.
7. **Сидеть** (0 · ▲0 ▼0) — Вареная пшеница с рикоттой для Сент-Люсии.
8. **Буччеллато** (0 · ▲0 ▼0) — Рождественский пончик с начинкой из сушеного инжира.
9. **Сфинкс Святого Иосифа** (0 · ▲0 ▼0) — Блинчики с кремом из рикотты.
10. **суетливый** (0 · ▲0 ▼0) — Жареные шарики, глазированные лимоном и шоколадом.
11. **Бланманже** (0 · ▲0 ▼0) — Пудинг на миндальном молоке.
12. **Куббайта** (0 · ▲0 ▼0) — Кунжут и медовая нуга.
13. **Мустаццоли** (0 · ▲0 ▼0) — Твердое печенье с приготовленным суслом.
14. **Ирис** (0 · ▲0 ▼0) — Жареная бриошь с начинкой из рикотты.
15. **голова турка** (0 · ▲0 ▼0) — Ложка десерта из крема и слоеного теста.
16. **Миндальные пасты** (0 · ▲0 ▼0) — Мягкая миндальная выпечка.
17. **Торт Савой** (0 · ▲0 ▼0) — Шоколадно-ореховый торт из Катании.
18. **Айвовое желе** (0 · ▲0 ▼0) — Твёрдое варенье из айвы.

Как устроен этот рейтинг? Голосованием людей: каждая ▲ добавляет очко, а каждая ▼ отнимает одно. Любой может проголосовать и добавить недостающее.