# Лучшие тамале в Мексике

Оахакеньос, корундас, сакауиль и мукбиполло: самые популярные тамале из каждого региона Мексики.

- 17 голосов · 12 предметов
- 23 авг. 2023 г. · veggie.canalla
- https://even.best/ru/l/2570/%D0%BB%D1%83%D1%87%D1%88%D0%B8%D0%B5-%D1%82%D0%B0%D0%BC%D0%B0%D0%BB%D0%B5-%D0%B2-%D0%BC%D0%B5%D0%BA%D1%81%D0%B8%D0%BA%D0%B5

## Топ 12

1. **Оахаканские тамале** (3 · ▲3 ▼0) — В банановом листе, с родинкой.
2. **Зеленые и красные тамале** (2 · ▲2 ▼0) — Те, что из Мехико, со свининой или курицей в соусе.
3. **Чипилин тамалес** (2 · ▲2 ▼0) — С травой чипилин из Чьяпаса.
4. **Веракрус Тамалес** (2 · ▲2 ▼0) — Тесто из кукурузной муки на молоке.
5. **Закахуил** (1 · ▲1 ▼0) — Гигантский тамале Уастека, запеченный в дереве.
6. **Мукбиполло** (1 · ▲1 ▼0) — Юкатанские майя пекли тамале на День мертвых.
7. **Чьяпас Тамалес** (1 · ▲1 ▼0) — Прямоугольный банановый лист.
8. **Канарские тамале** (1 · ▲1 ▼0) — Конфеты из желтой рисовой муки из Мичоакана.
9. **сладкие тамале** (0 · ▲1 ▼1) — Розовый, с изюмом и сахаром.
10. **Корундас** (0 · ▲0 ▼0) — Треугольный, из Мичоакана, с соусом и сливками.
11. **Хая Тамалес** (0 · ▲0 ▼0) — С листом чая, с юго-востока.
12. **Учепос** (-2 · ▲0 ▼2) — Нежная кукуруза из Пацкуаро.

Как устроен этот рейтинг? Голосованием людей: каждая ▲ добавляет очко, а каждая ▼ отнимает одно. Любой может проголосовать и добавить недостающее.