# Местная кухня Хиросимы и местные деликатесы

Окономияки, устрицы доте набэ, рис с морским угрем: местная кухня префектуры Хиросима.

- 67 голосов · 14 предметов
- 29 февр. 2020 г. · 岡田 勇気
- https://even.best/ru/l/2918/%D0%BC%D0%B5%D1%81%D1%82%D0%BD%D0%B0%D1%8F-%D0%BA%D1%83%D1%85%D0%BD%D1%8F-%D1%85%D0%B8%D1%80%D0%BE%D1%81%D0%B8%D0%BC%D1%8B-%D0%B8-%D0%BC%D0%B5%D1%81%D1%82%D0%BD%D1%8B%D0%B5-%D0%B4%D0%B5%D0%BB%D0%B8%D0%BA%D0%B0%D1%82%D0%B5%D1%81%D1%8B

## Топ 14

1. **Рис Конгер** (7 · ▲7 ▼0) — Знаменитая миска с морским угрем Миядзимы.
2. **Окономияки** (6 · ▲7 ▼1) — Стиль Хиросимы: лапша и овощи слоями.
3. **Горшок для устриц** (6 · ▲7 ▼1) — Устричное жаркое с мисо в качестве основы.
4. **Горячий горшок сакэ** (6 · ▲6 ▼0) — Горячий горшок из пивоварни сакэ в Сайджо.
5. **блюда из крокодила** (5 · ▲5 ▼0) — Блюдо из акулы Бихоку.
6. **Такомеши** (3 · ▲4 ▼1) — Рис с осьминогом Михары.
7. **Узуми** (3 · ▲4 ▼1) — Блюдо Фукуямы, ингредиенты которого наполнены рисом.
8. **небольшие блюда из сардин** (3 · ▲4 ▼1) — Маленькие сардины сашими и темпура.
9. **Лапша с морским лещом** (3 · ▲3 ▼0) — Праздничное блюдо из морского леща и лапши сомэн.
10. **Хиросима маринованные овощи** (3 · ▲3 ▼0) — Маринованная зелень Хиросимы.
11. **Азумаси** (3 · ▲3 ▼0) — Суши с использованием окары.
12. **Отварной рис** (3 · ▲3 ▼0) — Отварная красная фасоль и овощи.
13. **Суйгун набэ** (2 · ▲3 ▼1) — Тушеное мясо с морепродуктами, связанное с пиратами.
14. **рак** (2 · ▲2 ▼0) — Жареный рыбный фарш.

Как устроен этот рейтинг? Голосованием людей: каждая ▲ добавляет очко, а каждая ▼ отнимает одно. Любой может проголосовать и добавить недостающее.