# Местная кухня и фирменные блюда Акиты

Киританпо, Инанива Удон, Сётсуру Набэ: местная кухня и фирменные блюда префектуры Акита.

- 29 голосов · 14 предметов
- 15 апр. 2020 г. · 岡田 勇気
- https://even.best/ru/l/2970/%D0%BC%D0%B5%D1%81%D1%82%D0%BD%D0%B0%D1%8F-%D0%BA%D1%83%D1%85%D0%BD%D1%8F-%D0%B8-%D1%84%D0%B8%D1%80%D0%BC%D0%B5%D0%BD%D0%BD%D1%8B%D0%B5-%D0%B1%D0%BB%D1%8E%D0%B4%D0%B0-%D0%B0%D0%BA%D0%B8%D1%82%D1%8B

## Топ 14

1. **Киританпо** (5 · ▲5 ▼0) — Рис обернули вокруг кедровой палочки и зажарили на гриле.
2. **Инанива удон** (3 · ▲3 ▼0) — Тонкая и гладкая лапша удон, растянутая вручную.
3. **тушеное мясо шотцуру** (2 · ▲3 ▼1) — Тушеное мясо шотцуру с рыбным соусом.
4. **Ибуригакко** (2 · ▲3 ▼1) — Маринованная копченая редиска.
5. **Хинай курица** (1 · ▲2 ▼1) — Одна из трех основных местных кур Японии.
6. **Дамакомочи** (1 · ▲1 ▼0) — Кастрюля с рисовыми клецками.
7. **каменный горшок на гриле** (1 · ▲1 ▼0) — Ога горячий горшок, сваренный на раскаленном камне.
8. **Каяки** (1 · ▲1 ▼0) — Блюдо из ракушек в горшочке.
9. **Джунсай** (1 · ▲1 ▼0) — Молодой бутон слизистой водного растения.
10. **Топорик маринованный** (0 · ▲1 ▼1) — Кодзи маринованный редис дайкон.
11. **бабахера мороженое** (0 · ▲1 ▼1) — Мороженое продается на улице.
12. **сливочное масло моти** (0 · ▲1 ▼1) — Мягкий рисовый пирог с маслом.
13. **Хатахата суши** (0 · ▲0 ▼0) — Суши из песчаной рыбы.
14. **Тонбури** (0 · ▲0 ▼0) — Фрукт под названием полевая икра.

Как устроен этот рейтинг? Голосованием людей: каждая ▲ добавляет очко, а каждая ▼ отнимает одно. Любой может проголосовать и добавить недостающее.