# Местная кухня Гифу

Хоба мисо, Гохэй моти, каштановый кинтон, суши Хоба: местная кухня Хида и Мино.

- 21 голосов · 13 предметов
- 20 нояб. 2023 г. · gohan
- https://even.best/ru/l/3021/%D0%BC%D0%B5%D1%81%D1%82%D0%BD%D0%B0%D1%8F-%D0%BA%D1%83%D1%85%D0%BD%D1%8F-%D0%B3%D0%B8%D1%84%D1%83

## Топ 13

1. **Каштан Кинтон** (2 · ▲2 ▼0) — Конфеты из каштанов от Накацугава.
2. **Хоба суши** (2 · ▲2 ▼0) — Суши, завернутые в листья магнолии.
3. **Имо моти** (2 · ▲2 ▼0) — Картофельно-рисовый пирог.
4. **Аю каша** (1 · ▲2 ▼1) — Сладкая рыбная каша.
5. **Намеши** (1 · ▲2 ▼1) — Рис, смешанный с зеленью.
6. **Хоха мисо** (1 · ▲1 ▼0) — Мисо, приготовленное на гриле на листьях магнолии.
7. **Ботан горшок** (1 · ▲1 ▼0) — Горшок с мясом кабана.
8. **Новый год Харигонбо** (1 · ▲1 ▼0) — Новогоднее блюдо из лопуха.
9. **Рис с золотой рыбкой** (0 · ▲1 ▼1) — Местный смешанный рис.
10. **Гохэй моти** (-1 · ▲0 ▼1) — Кушимоти, покрытый соусом мисо.
11. **Фунамеши** (-1 · ▲0 ▼1) — Рис, приготовленный с карасем.
12. **Саёримеши** (-1 · ▲0 ▼1) — Еда Саёри.
13. **Отоси-но Готцу** (-1 · ▲0 ▼1) — Новогоднее застолье.

Как устроен этот рейтинг? Голосованием людей: каждая ▲ добавляет очко, а каждая ▼ отнимает одно. Любой может проголосовать и добавить недостающее.