# Лучшие эстонские блюда

Ржаной хлеб, мульгипудер и балтийские шпроты: традиционные блюда Эстонии, согласно Википедии.

- 510 голосов · 15 предметов
- 29 апр. 2019 г. · lucas_gymrat
- https://even.best/ru/l/3116/%D0%BB%D1%83%D1%87%D1%88%D0%B8%D0%B5-%D1%8D%D1%81%D1%82%D0%BE%D0%BD%D1%81%D0%BA%D0%B8%D0%B5-%D0%B1%D0%BB%D1%8E%D0%B4%D0%B0

## Топ 15

1. **Черный ржаной хлеб** (53 · ▲58 ▼5) — Главный продукт каждого эстонского стола.
2. **Мульгипудер** (45 · ▲49 ▼4) — Пюре из картофеля и ячневой крупы.
3. **Сэндвич с килькой** (34 · ▲37 ▼3) — Открытый бутерброд с балтийскими шпротами.
4. **Мульгикапсад** (28 · ▲33 ▼5) — Квашеная капуста, тушенная со свининой и перловкой.
5. **Росолье** (27 · ▲30 ▼3) — Салат из селедки, свеклы и картофеля.
6. **Гороховый суп** (25 · ▲32 ▼7) — Сытный гороховый суп со свининой.
7. **Сюлт** (23 · ▲26 ▼3) — Холодец из свинины.
8. **Сипраад** (21 · ▲27 ▼6) — Свинина, запеченная с квашеной капустой.
9. **Маннавахт** (20 · ▲24 ▼4) — Взбитый манный пудинг с ягодами.
10. **Вериворст** (18 · ▲23 ▼5) — Кровяная колбаса на Рождество.
11. **Вастлакуккель** (18 · ▲22 ▼4) — Булочка с кремом на Масленичный вторник.
12. **Кама** (15 · ▲19 ▼4) — Мука из жареных зерен, смешанная с пахтой.
13. **Кали** (13 · ▲21 ▼8) — Эстонский квас.
14. **Крингель** (9 · ▲17 ▼8) — Плетеное тесто с кардамоном.
15. **Глёги** (7 · ▲15 ▼8) — Глинтвейн на Рождество.

Как устроен этот рейтинг? Голосованием людей: каждая ▲ добавляет очко, а каждая ▼ отнимает одно. Любой может проголосовать и добавить недостающее.