# Лучшие типичные колумбийские десерты

Традиционные сладости и десерты Колумбии, от боготских вафель до рождественского заварного крема, согласно книгам рецептов Semana, Travel + Leisure и Колумбии.

- 26 голосов · 12 предметов
- 3 февр. 2026 г. · Juliana Castaño
- https://even.best/ru/l/317/%D0%BB%D1%83%D1%87%D1%88%D0%B8%D0%B5-%D1%82%D0%B8%D0%BF%D0%B8%D1%87%D0%BD%D1%8B%D0%B5-%D0%BA%D0%BE%D0%BB%D1%83%D0%BC%D0%B1%D0%B8%D0%B8%D1%81%D0%BA%D0%B8%D0%B5-%D0%B4%D0%B5%D1%81%D0%B5%D1%80%D1%82%D1%8B

## Топ 10

1. **Вафли** (5 · ▲5 ▼0) — Два тонких ломтика арекипе, ежевики, кокоса или тертого сыра — уличной сладости Боготы.
2. **Заварной крем с оладьями** (4 · ▲4 ▼0) — Фирменное молоко, панела и заварной крем с корицей и сырными оладьями, рождественская парочка.
3. **Арекипе** (3 · ▲3 ▼0) — Колумбийское дульсе де лече, отдельно или с печеньем, инжиром или мороженым.
4. **Антиокия Масаморра** (2 · ▲2 ▼0) — Вареная кукуруза подается с молоком и сэндвичем или панелой.
5. **Три молочных десерта** (2 · ▲2 ▼0) — Торт, пропитанный трес-лече с безе.
6. **Бревас с арекипом** (1 · ▲2 ▼1) — Инжир в сиропе, фаршированный арекипе.
7. **Меренгон** (1 · ▲1 ▼0) — Безе со сливками, клубникой и сметанным яблоком, типичное для Боготы.
8. **Кокады** (1 · ▲1 ▼0) — Карибские кокосовые конфеты, белые или панела.
9. **Рисовый пудинг** (1 · ▲1 ▼0) — Рис в молоке с корицей и изюмом.
10. **Чоладо** (1 · ▲1 ▼0) — Струженный лед с фруктами, сгущенкой и сиропами из Джамунди (Валле).
11. **Кремовый десерт** (0 · ▲0 ▼0) — Молочные кремы, приготовленные с сахаром и корицей, по традиции Санта-Фе.
12. **Сэндвич Веленьо** (-1 · ▲1 ▼2) — Конфеты из гуавы, завернутые в лист бихао, из Велеса (Сантандер).

Как устроен этот рейтинг? Голосованием людей: каждая ▲ добавляет очко, а каждая ▼ отнимает одно. Любой может проголосовать и добавить недостающее.