# Что поесть в Соноре: самые типичные блюда

Карне асада, бурро-першерон, дог, кауаманта и койота: кухня северо-запада из говядины и мучной лепешки.

- 59 голосов · 19 предметов
- 4 авг. 2022 г. · veggie.canalla
- https://even.best/ru/l/3595/%D1%87%D1%82%D0%BE-%D0%BF%D0%BE%D0%B5%D1%81%D1%82%D1%8C-%D0%B2-%D1%81%D0%BE%D0%BD%D0%BE%D1%80%D0%B5-%D1%81%D0%B0%D0%BC%D1%8B%D0%B5-%D1%82%D0%B8%D0%BF%D0%B8%D1%87%D0%BD%D1%8B%D0%B5-%D0%B1%D0%BB%D1%8E%D0%B4%D0%B0

## Топ 19

1. **Вакабаки** (5 · ▲5 ▼0) — Говяжий бульон яки с овощами и нутом для вечеринок.
2. **Раздавить яйцом** (4 · ▲5 ▼1) — Натертое сушеное мясо с яйцом.
3. **Жареное мясо** (4 · ▲4 ▼0) — Жареная на дровах говядина — основа сонорской кухни.
4. **Мясо с перцем чили** (4 · ▲4 ▼0) — Говядина в соусе из красного чили.
5. **Расписная курица** (3 · ▲4 ▼1) — Бульон из говяжьих хвостов с фасолью и кукурузой.
6. **Першеронский осел** (3 · ▲3 ▼0) — Гигантское буррито в лепешке из муки собакера.
7. **Койоты** (3 · ▲3 ▼0) — Большое печенье с начинкой пилончилло.
8. **Корикос** (3 · ▲3 ▼0) — Кукурузное печенье в форме пончика.
9. **Кауаманта** (2 · ▲2 ▼0) — Бульон из мантов и креветок.
10. **Что за Сонора** (2 · ▲2 ▼0) — Менюдо на животик с кукурузой.
11. **Колаш** (2 · ▲2 ▼0) — Рагу из кабачков, кукурузы и томатов.
12. **кахореяда** (2 · ▲2 ▼0) — Тост с морепродуктами.
13. **сырный бульон** (1 · ▲3 ▼2) — Картофельный бульон со свежим сыром.
14. **пшеничное позоле** (1 · ▲2 ▼1) — Позоле готовится из пшеницы вместо кукурузы.
15. **Соноранский дож** (1 · ▲1 ▼0) — Хот-дог в беконе с фасолью и соусами.
16. **Баканора** (1 · ▲1 ▼0) — Дистиллят сонорской агавы.
17. **ветчина** (0 · ▲2 ▼2) — Сладкое молоко и сахар.
18. **Чимичанга** (0 · ▲1 ▼1) — Жареное буррито.
19. **Креветки в агуачиле** (0 · ▲1 ▼1) — Сырые креветки с лимоном и чили.

Как устроен этот рейтинг? Голосованием людей: каждая ▲ добавляет очко, а каждая ▼ отнимает одно. Любой может проголосовать и добавить недостающее.