# Лучшие блюда Валье-дель-Каука

Шампуни, рисовый атолладо, отбивная валлуна, пандебоно, чоладо и манхар бланко: кухня Валле-дель-Каука.

- 85 голосов · 16 предметов
- 23 нояб. 2018 г. · veggie.canalla
- https://even.best/ru/l/3606/%D0%BB%D1%83%D1%87%D1%88%D0%B8%D0%B5-%D0%B1%D0%BB%D1%8E%D0%B4%D0%B0-%D0%B2%D0%B0%D0%BB%D1%8C%D0%B5-%D0%B4%D0%B5%D0%BB%D1%8C-%D0%BA%D0%B0%D1%83%D0%BA%D0%B0

## Топ 16

1. **застрявший рис** (8 · ▲9 ▼1) — Рисовый суп со свининой, курицей и колбасой.
2. **желе из лап** (5 · ▲6 ▼1) — Желейные конфеты из говяжьих ножек.
3. **Валлуна отбивная** (5 · ▲5 ▼0) — Свиная корейка в панировке и жареная.
4. **Пандебоно** (5 · ▲5 ▼0) — Хлеб из маниоки и сыра.
5. **Скучающий** (5 · ▲5 ▼0) — Спелый подорожник, фаршированный сыром, в кляре и обжаренный.
6. **Марранитас** (5 · ▲5 ▼0) — Зеленые банановые шарики, фаршированные свиными шкварками.
7. **Масато** (4 · ▲4 ▼0) — Напиток из ферментированного риса.
8. **Пандеюка** (3 · ▲5 ▼2) — Хлеб из маниоки и сыра в форме подковы.
9. **куриное рагу** (3 · ▲4 ▼1) — Куриный суп с подорожником, юккой и початками кукурузы.
10. **Бланманже** (3 · ▲4 ▼1) — Дульсе де лече и рис, приготовленные на сковороде.
11. **Шампуни** (3 · ▲3 ▼0) — Напиток из кукурузы, луло, ананаса и панелилы.
12. **Чоладо** (3 · ▲3 ▼0) — Струженный лед с фруктами, сгущенкой и сиропами.
13. **Чонтадуро** (2 · ▲4 ▼2) — Пальмовые плоды едят с солью и медом.
14. **Арепа Валлуна** (2 · ▲3 ▼1) — Типичная арепа долины.
15. **Лулада** (1 · ▲4 ▼3) — Измельченный напиток луло с лимоном и сахаром.
16. **Разрезать сладкое** (0 · ▲2 ▼2) — Дульсе де лече, нарезанный панелой.

Как устроен этот рейтинг? Голосованием людей: каждая ▲ добавляет очко, а каждая ▼ отнимает одно. Любой может проголосовать и добавить недостающее.