# Лучшие блюда кухни Санта-Катарины

Устрицы из Флорианополиса, кефаль, креветки, айсбейн, кука и кедровые орехи: азорский, немецкий и итальянский стол Санта-Катарины.

- 23 голосов · 18 предметов
- 15 июл. 2019 г. · o_saudavel
- https://even.best/ru/l/3658/%D0%BB%D1%83%D1%87%D1%88%D0%B8%D0%B5-%D0%B1%D0%BB%D1%8E%D0%B4%D0%B0-%D0%BA%D1%83%D1%85%D0%BD%D0%B8-%D1%81%D0%B0%D0%BD%D1%82%D0%B0-%D0%BA%D0%B0%D1%82%D0%B0%D1%80%D0%B8%D0%BD%D1%8B

## Топ 18

1. **Креветка** (3 · ▲3 ▼0) — Креветки в различных приготовлениях на побережье.
2. **Пирао** (2 · ▲2 ▼0) — Рыбный бульон, загущенный мукой маниоки.
3. **Устрицы** (1 · ▲1 ▼0) — Устрицы, выращенные на побережье, являются наследием Азорских островов.
4. **Кефаль** (1 · ▲1 ▼0) — Жареная или жареная кефаль, наследие Азорских островов.
5. **куколка** (1 · ▲1 ▼0) — Типичный прибрежный моллюск.
6. **Эйсбейн** (1 · ▲1 ▼0) — Свиная рулька немецкого происхождения.
7. **Кука** (1 · ▲1 ▼0) — Немецкий пирог со сладкой крошкой сверху.
8. **Апфельштрудель** (1 · ▲1 ▼0) — Яблочный штрудель.
9. **Полента с мясом** (1 · ▲1 ▼0) — Итальянское наследие с запада и юга штата.
10. **Радичи** (1 · ▲1 ▼0) — Салат из цикория из итальянской колонии.
11. **Колониальный сыр** (1 · ▲1 ▼0) — Сыр из европейских колоний.
12. **Саго** (1 · ▲1 ▼0) — Десерт из жемчуга маниоки в вине.
13. **Шестерня** (1 · ▲1 ▼0) — Семена араукарии, отваренные или запеченные зимой.
14. **крабовый конус** (0 · ▲1 ▼1) — Крабовое мясо подается в панцире.
15. **Курица с птицей** (0 · ▲1 ▼1) — Жареные кусочки курицы.
16. **Боквурст** (-1 · ▲0 ▼1) — Немецкая колбаса.
17. **Бижаица** (-1 · ▲0 ▼1) — Жареный пирог из муки маниоки, Азорский.
18. **сыр Серрано** (-1 · ▲0 ▼1) — Ремесленный сыр из гор Санта-Катарины.

Как устроен этот рейтинг? Голосованием людей: каждая ▲ добавляет очко, а каждая ▼ отнимает одно. Любой может проголосовать и добавить недостающее.