# Лучшие блюда Корнуолла

Корнуоллские пирожки, чай со сливками, звездный пирог, шафрановый пирог и корнуэльский ярг: еда крайнего юго-запада Англии.

- 158 голосов · 17 предметов
- 13 окт. 2019 г. · knitter.slow
- https://even.best/ru/l/3755/%D0%BB%D1%83%D1%87%D1%88%D0%B8%D0%B5-%D0%B1%D0%BB%D1%8E%D0%B4%D0%B0-%D0%BA%D0%BE%D1%80%D0%BD%D1%83%D0%BE%D0%BB%D0%BB%D0%B0

## Топ 17

1. **Корнуоллский чай со сливками** (17 · ▲18 ▼1) — Булочки сначала с джемом, а сверху со взбитыми сливками.
2. **Корнуоллский пирог** (12 · ▲13 ▼1) — Пирожное с начинкой из говядины, картофеля, брюквы и лука, с защищенным статусом.
3. **Сгущенные сливки** (10 · ▲13 ▼3) — Густой, насыщенный корнуоллский крем.
4. **Тяжелый торт (торт хевва)** (8 · ▲10 ▼2) — Плоский фруктовый пирог из рыбацких деревень.
5. **Шафрановый торт** (8 · ▲9 ▼1) — Фруктовая булочка с ароматом шафрана.
6. **свиной пудинг** (7 · ▲9 ▼2) — Белый пудинг из свинины и хлопьев.
7. **Корнуоллские обтекатели** (7 · ▲8 ▼1) — Хрустящее имбирное печенье.
8. **Корнуэльский сидр** (6 · ▲8 ▼2) — Яблочный сидр из садов Корнуолла.
9. **Звездный пирог** (6 · ▲7 ▼1) — Пирог с сардинами и рыбьими головами, торчащими из корочки, на вечер Тома Бокока.
10. **Корнуолл Ярг** (6 · ▲6 ▼0) — Сыр из коровьего молока, завернутый в крапиву.
11. **Корнуоллское мороженое** (6 · ▲6 ▼0) — Мороженое из взбитых сливок.
12. **Тыквенный пирог** (5 · ▲6 ▼1) — Пирог с бараниной и яблоками.
13. **Корнуэльская помадка** (4 · ▲6 ▼2) — Сливочная помадка.
14. **Сардины** (4 · ▲5 ▼1) — Традиционные сардины Ньюлина.
15. **Корнуэльская медовуха** (3 · ▲4 ▼1) — Медовое вино.
16. **Спинго** (3 · ▲4 ▼1) — Исторический эль из Хелстона.
17. **Корнуолл Блю** (0 · ▲3 ▼3) — Отмеченный наградами сыр с плесенью.

Как устроен этот рейтинг? Голосованием людей: каждая ▲ добавляет очко, а каждая ▼ отнимает одно. Любой может проголосовать и добавить недостающее.