# Лучшие сладости Бенгалии и Восточной Индии

Расгулла, сандеш, мишти дои, чхена пода и чам чам: сладости на основе чхены Бенгалии и Одиши.

- 80 голосов · 22 предметов
- 19 февр. 2019 г. · Ankit Desai
- https://even.best/ru/l/3840/%D0%BB%D1%83%D1%87%D1%88%D0%B8%D0%B5-%D1%81%D0%BB%D0%B0%D0%B4%D0%BE%D1%81%D1%82%D0%B8-%D0%B1%D0%B5%D0%BD%D0%B3%D0%B0%D0%BB%D0%B8%D0%B8-%D0%B8-%D0%B2%D0%BE%D1%81%D1%82%D0%BE%D1%87%D0%BD%D0%BE%D0%B8-%D0%B8%D0%BD%D0%B4%D0%B8%D0%B8

## Топ 22

1. **Мишти дои** (6 · ▲6 ▼0) — Сладкий йогуртовый набор с неочищенным сахаром.
2. **Чхена пода** (6 · ▲6 ▼0) — Запеченная карамелизированная сырная сладость от Одиши.
3. **Сарпурия** (5 · ▲5 ▼0) — Слоеный крем и сладость хоа из Кришнанагара.
4. **Мальпуа** (5 · ▲5 ▼0) — Жареные сладкие блины.
5. **Чам Чам** (4 · ▲4 ▼0) — Чена овальная сладкая с кокосовой стружкой.
6. **Чхена Джили** (4 · ▲4 ▼0) — Жареная чхена сладкая от Одиши.
7. **Кхир Сагар** (4 · ▲4 ▼0) — Шарики чхена в молоке с ароматом шафрана.
8. **Рабри** (3 · ▲4 ▼1) — Густое подслащенное молоко.
9. **Расгулла** (3 · ▲3 ▼0) — Губчатые шарики чхены в сахарном сиропе.
10. **Ледикени** (3 · ▲3 ▼0) — Назван в честь леди Каннинг, жареной сладости чхена.
11. **Михидана** (3 · ▲3 ▼0) — Крошечные капельки безана в сиропе от Бардхамана.
12. **Пантуа** (2 · ▲3 ▼1) — Жареные шарики чхены в сиропе.
13. **Расабали** (2 · ▲3 ▼1) — Жареные котлеты чхена по-Одише в сгущенном молоке.
14. **Джолбора Сандеш** (2 · ▲2 ▼0) — Сандеш с начинкой из финикового пальмового пальмового сиропа.
15. **Джейнагарер Моа** (2 · ▲2 ▼0) — Воздушные рисовые шарики с финиковым пальмовым сахаром.
16. **Сандеш** (1 · ▲3 ▼2) — Свежая чена, замешанная с сахаром или патокой.
17. **Лянча** (1 · ▲2 ▼1) — Жареные конфеты, пропитанные сиропом.
18. **Лабанга латика** (1 · ▲1 ▼0) — Конверты из кондитерских изделий запечатываются гвоздиком.
19. **Рас Малай** (0 · ▲3 ▼3) — Диски Чена в редуцированном молоке с фисташками.
20. **Пита** (0 · ▲1 ▼1) — Лепешки из рисовой муки, сладкие или соленые.
21. **Чандрапули** (0 · ▲1 ▼1) — Кокос в форме полумесяца и сладость хоа.
22. **Чхена гаджа** (-1 · ▲0 ▼1) — Жареные квадратики чены в сиропе от Одиши.

Как устроен этот рейтинг? Голосованием людей: каждая ▲ добавляет очко, а каждая ▼ отнимает одно. Любой может проголосовать и добавить недостающее.