# Лучшие сыры Астурии

Кабралес, Гамонеу, Афуэгаль Питу и Касин: сыры «сырной страны» с 42 ремесленными сортами, четырьмя DOP и одним PGI.

- 15 голосов · 18 предметов
- 11 мая 2019 г. · jardinera_malaga
- https://even.best/ru/l/3865/%D0%BB%D1%83%D1%87%D1%88%D0%B8%D0%B5-%D1%81%D1%8B%D1%80%D1%8B-%D0%B0%D1%81%D1%82%D1%83%D1%80%D0%B8%D0%B8

## Топ 18

1. **Кабралес** (2 · ▲2 ▼0) — Голубой сыр созревает в пещерах Пикос-де-Эуропа, DOP, с 1981 года.
2. **Казин** (2 · ▲2 ▼0) — Замешанный сыр с интенсивным вкусом, DOP с 2011 года.
3. **Льонинский пещерный сыр** (2 · ▲2 ▼0) — Голубой пещерный сыр.
4. **Сыр Ла Пераль** (1 · ▲1 ▼0) — Мягкий и сливочный сыр с голубой плесенью.
5. **Сыр Пеньямеллера** (1 · ▲1 ▼0) — Мягкий сыр из восточной Астурии.
6. **Сыр Тарамунди** (1 · ▲1 ▼0) — Коровий сыр с грецкими орехами.
7. **сыр Абредо** (1 · ▲1 ▼0) — Сыр Коанья.
8. **Загрузочный сыр (из Вексиги)** (1 · ▲1 ▼0) — Сыр, созревший в кожуре или пузыре, из Кироса.
9. **сыр Видьяго** (1 · ▲1 ▼0) — Сыр из совета Льянеса.
10. **Сыр Порруа** (1 · ▲1 ▼0) — Сыр Льянес.
11. **Огонь питу** (0 · ▲1 ▼1) — Сыр коровий в форме тыквы, белый или красный с паприкой, DOP с 2008 года.
12. **Гамонеу** (0 · ▲0 ▼0) — Сыр копченый и слегка голубоватый, DOP с 2003 года.
13. **Бейос** (0 · ▲0 ▼0) — Сыр из горла Лос-Бейос, с ЗГУ.
14. **Монах Пикон** (0 · ▲0 ▼0) — Голубой сыр Пеньямеллера Баха.
15. **сыр Оскос** (0 · ▲0 ▼0) — Западный коровий сыр из Грандас-де-Салиме.
16. **Сыр Ксенестосо** (0 · ▲0 ▼0) — Сыр Кангас дель Нарсеа.
17. **Сыр Урбиес** (0 · ▲0 ▼0) — Ферментированный и пряный сыр из Мьереса.
18. **Приа Сыр** (0 · ▲0 ▼0) — Сыр из восточной Астурии.

Как устроен этот рейтинг? Голосованием людей: каждая ▲ добавляет очко, а каждая ▼ отнимает одно. Любой может проголосовать и добавить недостающее.