Лучшие сорта меда в мире
Топ-3 по голосам 447 людей: Манука · Акация · Кислый лес. (Обновлено 21 июл. 2019 г..)
Манука, акация, тупело, кислое дерево, кожаное дерево и каштан: самые ценные одноцветочные меды.
Автоматический перевод (оригинал: English). Посмотреть оригинал
Топ 21
-
1
Манука
Новозеландский мед из куста манука, крепкий и ценный.
-
2
Акация
Легкий, очень сладкий мед от черной акации, который остается жидким.
-
3
Кислый лес
Мед из Южных Аппалачей с карамельным послевкусием.
-
4
Тупело
Легкий, маслянистый мед из болот Флориды и Джорджии, который редко кристаллизуется.
-
5
Вереск
Густой, желеобразный мед из вересковых болот.
-
6
каштан
Темный, горьковатый европейский мед.
-
7
Лезервуд
Тасманский мед с сильным пряным вкусом.
-
8
Апельсиновый цвет
Ароматный цитрусовый мед из Испании, Флориды и Калифорнии.
-
9
Липа (липовый цвет)
Бледно-медовый с мятным, слегка пряным вкусом.
-
10
Лаванда
Цветочный мед из Прованса и Испании.
-
11
Дикий тимьян
Ароматный средиземноморский мед, известный в Греции.
-
12
Розмари
Легкий мед из средиземноморского розмарина.
-
13
Гречка
Темный, солодовый, патокоподобный мед.
-
14
Клубничное дерево
Горький средиземноморский мед из земляничного дерева.
-
15
Сидр (мармелад)
Ценный йеменский мед из дерева сидр.
-
16
Ульмо
Чилийский мед с оттенком жасмина.
-
17
Джарра
Западно-австралийский эвкалиптовый мед, медленно кристаллизующийся.
-
18
Авокадо
Темный калифорнийский мед с насыщенным маслянистым вкусом.
-
19
кипрей
Легкий мед из северных полевых цветов.
-
20
Черника
Новоанглийский мед с фруктовым привкусом.
-
21
Клевер
Классический мягкий столовый мед.
Как устроен этот рейтинг? Голосованием людей: каждая ▲ добавляет очко, а каждая ▼ отнимает одно. Любой может проголосовать и добавить недостающее.
Чего-то не хватает?
Комментарии (22)
Manuka at number one is mostly marketing, honestly. Great honey, crazy price.
The price is wild, but the high-grade stuff really does taste different
Agree, tupelo or sourwood taste way better for half the price
Thyme should be top 3, it's the most aromatic of all
Tupelo honey on a hot biscuit, Southern perfection
Heather honey is like jelly, you have to scoop it. Love it.
Avocado honey is weird and wonderful, very dark
Strawberry tree honey from Sardinia is bitter in the best way
Chestnut honey is too bitter for me, but it's amazing with cheese
Chestnut honey with gorgonzola, try it
Leatherwood is Tasmania's treasure, very distinctive
Orange blossom honey from Valencia, smells like spring
Acacia is so mild, I find it boring compared to darker honeys
That's why it's the best for tea though
Fireweed honey from Alaska is so delicate
Clover is the most basic one but sometimes basic is perfect
Sourwood from a roadside stand in North Carolina, best honey I've ever had
Buckwheat honey is an acquired taste, very strong, almost like molasses
Sidr honey from Yemen is incredibly expensive and incredibly good
Never heard of ulmo honey, will look for it
Greek thyme honey on yoghurt is the best breakfast
Lavender honey from Provence, bought at a market in Valensole