# Лучшие чешские блюда

Классика чешской кухни по популярности среди чехов (57% свиная вырезка, 54% зеленые пельмени) и по оценке иностранцев на TasteAtlas.

- 5 голосов · 13 предметов
- 10 сент. 2025 г. · Vojtěch Novák
- https://even.best/ru/l/426/%D0%BB%D1%83%D1%87%D1%88%D0%B8%D0%B5-%D1%87%D0%B5%D1%88%D1%81%D0%BA%D0%B8%D0%B5-%D0%B1%D0%BB%D1%8E%D0%B4%D0%B0

## Топ 10

1. **Вырезка на сливках** (1 · ▲1 ▼0) — Говядина на растительно-сливочном соусе с кнедликами, клюквой и взбитыми сливками; чешская еда с лучшим рейтингом (4,4/5).
2. **Жареный сыр с тартаром** (1 · ▲1 ▼0) — Эдам в обертке с картофелем фри и соусом тартар.
3. **Прохладный** (1 · ▲1 ▼0) — Южночешский крем-суп с грибами, укропом и яйцом.
4. **Фруктовые пельмени** (1 · ▲1 ▼0) — Вареники со сливами или абрикосами с творогом, маслом и сахаром.
5. **Чеснок** (1 · ▲1 ▼0) — Чесночный суп с гренками и сыром, средство от похмелья.
6. **Зелёные пельмени из свинины** (0 · ▲0 ▼0) — Жареная свинина с булочками и тушеной капустой.
7. **Гуляш** (0 · ▲0 ▼0) — Густое говяжье рагу с луком и перцем, с клецками; идеально подходит к пиву.
8. **Жареный стейк с картофельным салатом** (0 · ▲0 ▼0) — Стейк из свинины – самый распространенный чешский обед и классика рождественского сочельника.
9. **Картофель** (0 · ▲0 ▼0) — Жареные картофельные оладьи с майораном и чесноком.
10. **Укроп** (0 · ▲0 ▼0) — Укропный соус с яйцом и картофелем или клецками.
11. **Томатный соус** (0 · ▲0 ▼0) — Кисло-сладкий томатный соус с говядиной и клецками.
12. **Жареная утка с капустой** (0 · ▲0 ▼0) — Утка с красной капустой и кнедликами, праздничная еда.
13. **Утонувший** (0 · ▲0 ▼0) — Маринованные в уксусе огурцы с луком и перцем – классическое чешское лакомство к пиву.

Как устроен этот рейтинг? Голосованием людей: каждая ▲ добавляет очко, а каждая ▼ отнимает одно. Любой может проголосовать и добавить недостающее.