# Лучшие мексиканские десерты

Самые представительные десерты Мексики, от традиционной выпечки до десертов для вечеринок, по версии RPP, OkDiario и справочников по мексиканской кондитерской.

- 53 голосов · 14 предметов
- 7 июн. 2025 г. · Óscar
- https://even.best/ru/l/460/%D0%BB%D1%83%D1%87%D1%88%D0%B8%D0%B5-%D0%BC%D0%B5%D0%BA%D1%81%D0%B8%D0%BA%D0%B0%D0%BD%D1%81%D0%BA%D0%B8%D0%B5-%D0%B4%D0%B5%D1%81%D0%B5%D1%80%D1%82%D1%8B

## Топ 10

1. **Торт Трес лечес** (7 · ▲7 ▼0) — Бисквит, пропитанный сгущенкой, сгущенкой и сливками; торт любого торжества.
2. **Чуррос с кахетой или шоколадом** (6 · ▲7 ▼1) — Уличный десерт по преимуществу; Эль Моро (CDMX, 1935) — самый известный.
3. **Рисовый пудинг** (5 · ▲6 ▼1) — Медленно приготовленный рис в молоке с корицей и изюмом.
4. **Неаполитанский флан** (5 · ▲5 ▼0) — Флан из яиц и сгущенки со сливочным сыром и карамелью.
5. **ракушки** (4 · ▲4 ▼0) — Сладкий хлеб из мексиканской пекарни с сахарной корочкой в ​​форме ракушки.
6. **Мозаичное желе** (4 · ▲4 ▼0) — Цветные желатиновые кубики в молочном желатине, с детских праздников.
7. **Королевская нить** (3 · ▲3 ▼0) — Нитка с галстуком и потайными куклами к 6 января.
8. **Джерикалла** (3 · ▲3 ▼0) — Сверху подгоревший флан, рожденный в хосписе в Гвадалахаре.
9. **Капиротада** (2 · ▲3 ▼1) — Жареный хлеб с начинкой из меда пилончилло, сыра, изюма и арахиса для Великого поста.
10. **хлеб мертвых** (2 · ▲2 ▼0) — Сладкий хлеб из апельсинов и цветов апельсина с «уэситос» на День мертвых.
11. **Никуатоле** (1 · ▲3 ▼2) — Десерт из оахаканской кукурузы, студенистый и окрашенный кошенилью.
12. **Оладьи** (1 · ▲1 ▼0) — Хрустящие жареные блинчики с медом пилончилло на Рождество.
13. **кукурузный пирог** (0 · ▲0 ▼0) — Влажный и сладкий хлеб из кукурузных зерен, типичный для гостиниц и по воскресеньям.
14. **Саморано чонгос** (0 · ▲0 ▼0) — Десерт из Саморы (Мичоакан) из простокваши, приготовленной в сиропе с корицей.

Как устроен этот рейтинг? Голосованием людей: каждая ▲ добавляет очко, а каждая ▼ отнимает одно. Любой может проголосовать и добавить недостающее.
