# Лучшие типичные блюда региона Мурсия

Мурсийский сад и кухня Мар Менор, по мнению Хогармании, Латиноамериканского института Мурсии и гидов по гастрономии Мурсии.

- 33 голосов · 12 предметов
- 18 нояб. 2025 г. · jaime rodríguez
- https://even.best/ru/l/468/%D0%BB%D1%83%D1%87%D1%88%D0%B8%D0%B5-%D1%82%D0%B8%D0%BF%D0%B8%D1%87%D0%BD%D1%8B%D0%B5-%D0%B1%D0%BB%D1%8E%D0%B4%D0%B0-%D1%80%D0%B5%D0%B3%D0%B8%D0%BE%D0%BD%D0%B0-%D0%BC%D1%83%D1%80%D1%81%D0%B8%D1%8F

## Топ 10

1. **Мурсийский мясной пирог** (4 · ▲4 ▼0) — Слоеное тесто с начинкой из говядины, чоризо и яйца, сваренного вкрутую; Кондитеры Мурсии готовят его с 17 века.
2. **Моряк** (4 · ▲4 ▼0) — Пончик с русским салатом и анчоусами сверху, звездочка тапа.
3. **Саранголло** (3 · ▲3 ▼0) — Отварные кабачки, лук и яйцо, тапас в любом баре Мурсии.
4. **Мичиронес** (3 · ▲3 ▼0) — Сушеная фасоль, тушенная с ветчиной, чоризо и перцем чили.
5. **Котел Мар Менор** (2 · ▲3 ▼1) — Рисовый суп с окунем и обжаренными норас, подается с айоли.
6. **Рис с кроликом и улитками** (2 · ▲3 ▼1) — Рис из интерьера, приготовленный из виноградных побегов.
7. **Мурсийский рататуй** (2 · ▲2 ▼0) — Помидоры, перец и кабачки с яйцом из сада.
8. **Цыганский горшок** (2 · ▲2 ▼0) — Рагу из нута, фасоли, тыквы и груш.
9. **Морской лещ с солью** (2 · ▲2 ▼0) — Рыба из Мар-Менор, запеченная в соленой корочке.
10. **папарахотес** (2 · ▲2 ▼0) — Листья лимона, взбитые и обжаренные с сахаром и корицей; лист не едят.
11. **Бекон из рая Мурсии** (1 · ▲1 ▼0) — Желток монастырский сладкий.
12. **Азиатский кофе** (0 · ▲1 ▼1) — Кофе Картахена со сгущенкой, коньяком, Ликором 43 и корицей.

Как устроен этот рейтинг? Голосованием людей: каждая ▲ добавляет очко, а каждая ▼ отнимает одно. Любой может проголосовать и добавить недостающее.