# Лучшие типичные блюда Наварры

Наваррская кухня из сада Рибера, гор и Сан-Ферминес. Тушеное мясо назвали самым типичным блюдом 29,2% жителей Наварры. По данным Visit Navarra, Idealista и OkDiario.

- 10 голосов · 12 предметов
- 20 сент. 2026 г. · Carla Gallego
- https://even.best/ru/l/470/%D0%BB%D1%83%D1%87%D1%88%D0%B8%D0%B5-%D1%82%D0%B8%D0%BF%D0%B8%D1%87%D0%BD%D1%8B%D0%B5-%D0%B1%D0%BB%D1%8E%D0%B4%D0%B0-%D0%BD%D0%B0%D0%B2%D0%B0%D1%80%D1%80%D1%8B

## Топ 10

1. **Почас с чисторрой** (2 · ▲2 ▼0) — Свежая белая фасоль, тушенная с чисторрой, конца лета.
2. **Чисторра** (2 · ▲2 ▼0) — Изысканная жареная свиная колбаса с паприкой, незаменимая в Сан-Фермине.
3. **Овощное рагу Тудела** (1 · ▲1 ▼0) — Артишоки, горох, спаржа, фасоль и огуречник, приготовленные отдельно; самое типичное блюдо Наварры.
4. **Аджоарьеро** (1 · ▲1 ▼0) — Крошеная треска с чесноком, помидорами и перцем, иногда с креветками.
5. **Чилиндрон из баранины** (1 · ▲1 ▼0) — Тушеная баранина с перцем чоризо.
6. **Форель по-наваррски** (1 · ▲1 ▼0) — Форель, фаршированная ветчиной, из пиренейских рек.
7. **Пачаран** (1 · ▲1 ▼0) — Терновой ликер с анисом, наваррское послеобеденное блюдо.
8. **Наваррская спаржа** (0 · ▲0 ▼0) — Белая спаржа с ЗГУ, с майонезом или винегретом.
9. **Перец Лодоса Пикильо** (0 · ▲0 ▼0) — Перец жареный с ЗОП, фаршированный треской или мясом.
10. **Идиасабаль и сыр Ронкаль** (0 · ▲0 ▼0) — Овечьи сыры Лача из долин Наварры.
11. **Творог** (0 · ▲0 ▼0) — Овечье молоко, свернувшееся в кайку, с медом или сахаром.
12. **Артишоки Тудела** (-1 · ▲0 ▼1) — Артишоки с ЗГУ, обжаренные с ветчиной.

Как устроен этот рейтинг? Голосованием людей: каждая ▲ добавляет очко, а каждая ▼ отнимает одно. Любой может проголосовать и добавить недостающее.