# Лучшие торты в мире

Великолепные торты со всего мира, некоторые из них занимают высокие места в рейтинге аудитории «100 лучших тортов мира» по версии TasteAtlas (японский чизкейк — 6-е, серник — 8-е, бибингка — 13-е из Филиппин).

- 42 голосов · 17 предметов
- 24 февр. 2026 г. · Caleb Baker
- https://even.best/ru/l/483/%D0%BB%D1%83%D1%87%D1%88%D0%B8%D0%B5-%D1%82%D0%BE%D1%80%D1%82%D1%8B-%D0%B2-%D0%BC%D0%B8%D1%80%D0%B5

## Топ 15

1. **Японский чизкейк (Япония)** (5 · ▲5 ▼0) — Суфле-легкий чизкейк «хлопок», 6 место в рейтинге TasteAtlas.
2. **Серник (Польша)** (5 · ▲5 ▼0) — Чизкейк Тварог, 8 место в рейтинге.
3. **Трес лечес (Латинская Америка)** (4 · ▲4 ▼0) — Губка, пропитанная тремя молочками.
4. **Захерторте (Австрия)** (3 · ▲3 ▼0) — Шоколадный торт с абрикосовым вареньем, созданный в 1832 году Францем Захером для принца Меттерниха.
5. **Бибинка (Филиппины)** (3 · ▲3 ▼0) — Кокосово-рисовый пирог, запеченный в банановых листьях, 13-е место среди 50 лучших тортов по версии TasteAtlas.
6. **Павлова (Австралия/Новая Зеландия)** (3 · ▲3 ▼0) — Хрустящее безе со сливками и фруктами.
7. **Торт Эстерхази (Венгрия)** (3 · ▲3 ▼0) — Слои безе из грецких орехов со сливочным кремом и глазурью с перьями.
8. **Шварцвальдский торт (Германия)** (2 · ▲3 ▼1) — Шоколад, вишня, сливки и кирш.
9. **Медовик (Россия)** (2 · ▲2 ▼0) — Тонкие медовые коржи со сметанной глазурью.
10. **Торт Добош (Венгрия)** (2 · ▲2 ▼0) — Бисквитные коржи с шоколадно-масляным кремом и карамельным верхом, 1885 год.
11. **Морковный пирог (Великобритания/США)** (2 · ▲2 ▼0) — Пряный морковно-ореховый торт с глазурью из сливочного сыра.
12. **Тарта де Сантьяго (Испания)** (2 · ▲2 ▼0) — Миндальный пирог без муки из Галисии.
13. **Тирамису (Италия)** (2 · ▲2 ▼0) — Слоеный десерт из пропитанного кофе савоярди и крема маскарпоне из Венето.
14. **Баскский чизкейк (Испания)** (1 · ▲1 ▼0) — Карамелизированный чизкейк со сливочной начинкой La Viña из Сан-Себастьяна.
15. **Киевский торт (Украина)** (1 · ▲1 ▼0) — Торт с ореховым безе и сливочным кремом – знаменитый киевский сувенир.
16. **Губка Виктория (Англия)** (0 · ▲0 ▼0) — Два бисквита с джемом и сливками.
17. **Касутера (Япония)** (0 · ▲0 ▼0) — Бисквит Нагасаки, представленный португальскими купцами в 16 веке.

Как устроен этот рейтинг? Голосованием людей: каждая ▲ добавляет очко, а каждая ▼ отнимает одно. Любой может проголосовать и добавить недостающее.
