# Лучшие завтраки по всему миру

Традиционные завтраки со всех континентов, которыми восхищаются писатели-путешественники и кулинары, выбранные из тех, которые повторяются в путеводителях «завтрак вокруг света».

- 2028 голосов · 20 предметов
- 8 сент. 2021 г. · Amber Watson
- https://even.best/ru/l/83/%D0%BB%D1%83%D1%87%D1%88%D0%B8%D0%B5-%D0%B7%D0%B0%D0%B2%D1%82%D1%80%D0%B0%D0%BA%D0%B8-%D0%BF%D0%BE-%D0%B2%D1%81%D0%B5%D0%BC%D1%83-%D0%BC%D0%B8%D1%80%D1%83

## Топ 20

1. **Турецкий завтрак (кахвалты)** (191 · ▲209 ▼18) — Намазка из сыров, оливок, помидоров, огурцов, меда и каймака, джемов, сукука, менемена и симита с бесконечным чаем.
2. **Чилакилес (Мексика)** (122 · ▲141 ▼19) — Жареные кусочки тортильи в красной или зеленой сальсе со сливками, сыром, луком и часто жареным яйцом.
3. **Димсам (Гонконг)** (122 · ▲137 ▼15) — Ням-ча по утрам: хар-гоу, сиу-май, чар-сиу-бао и чай.
4. **Полный английский завтрак** (109 · ▲148 ▼39) — Яйца, бекон, сосиски, печеная фасоль, помидоры на гриле, грибы, кровяная колбаса и тосты.
5. **Японский завтрак** (102 · ▲118 ▼16) — Рыба на гриле, приготовленный на пару рис, суп мисо, соленые огурцы, натто или тамагояки.
6. **Шакшука (Магриб/Израиль)** (90 · ▲97 ▼7) — Яйца-пашот в пряном томатно-перечном соусе, едят с хлебом.
7. **Пан кон томате (Испания)** (63 · ▲74 ▼11) — Поджаренный хлеб, натертый томатами и оливковым маслом, иногда с ветчиной, и кофе с молоком.
8. **Тост Кая (Сингапур)** (62 · ▲76 ▼14) — Поджаренный на углях хлеб с кокосовым джемом и маслом, яйцами всмятку и копи.
9. **Арепас (Венесуэла/Колумбия)** (61 · ▲72 ▼11) — Кукурузные лепешки с сыром, маслом, яйцами или перико (омлет с помидорами и луком).
10. **Фул медамес (Египет)** (56 · ▲73 ▼17) — Фасоль медленного приготовления с тмином, оливковым маслом, лимоном и чесноком, зачерпнутая хлебом.
11. **Круассан и кофе с молоком (Франция)** (53 · ▲68 ▼15) — Классический парижский petit-déjeuner с тартином и джемом.
12. **Галло пинто (Коста-Рика/Никарагуа)** (53 · ▲65 ▼12) — Рис и черная фасоль, обжаренные с луком, перцем и сальсой Лизано, с яйцами и подорожником.
13. **Ваакье (Гана)** (43 · ▲64 ▼21) — Рис и фасоль, приготовленные с листьями сорго, с соусом шито, яйцами, спагетти и жареным подорожником.
14. **Масала доса (Южная Индия)** (39 · ▲57 ▼18) — Хрустящий ферментированный рис и блинчики из чечевицы с пряным картофелем, самбаром и чатни.
15. **Рисовый отвар (Китай)** (39 · ▲51 ▼12) — Рисовая каша с начинками, такими как столовое яйцо, свиная нить или ютяо.
16. **Пхо (Вьетнам)** (37 · ▲56 ▼19) — Суп с рисовой лапшой из говядины или курицы, который едят в уличных ларьках с рассвета.
17. **Чаша Асаи (Бразилия)** (35 · ▲46 ▼11) — Замороженная мякоть асаи, смешанная по густоте, с добавлением банана, мюсли и меда.
18. **Мохинга (Мьянма)** (33 · ▲56 ▼23) — Рыбный бульон с лемонграссом и рисовой лапшой — национальный завтрак.
19. **Американские блины** (30 · ▲45 ▼15) — Пышные блины на пахте с маслом и кленовым сиропом, часто с беконом.
20. **Гранита кон бриошь (Сицилия)** (26 · ▲44 ▼18) — Миндальная, кофейная или шелковичная гранита с мягкой булочкой-булочкой для макания.

Как устроен этот рейтинг? Голосованием людей: каждая ▲ добавляет очко, а каждая ▼ отнимает одно. Любой может проголосовать и добавить недостающее.