Лучшие завтраки по всему миру
Топ-3 по голосам 2 028 людей: Турецкий завтрак (кахвалты) · Чилакилес (Мексика) · Димсам (Гонконг). (Обновлено 8 сент. 2021 г..)
Традиционные завтраки со всех континентов, которыми восхищаются писатели-путешественники и кулинары, выбранные из тех, которые повторяются в путеводителях «завтрак вокруг света».
Автоматический перевод (оригинал: English). Посмотреть оригинал
Топ 20
-
1
Турецкий завтрак (кахвалты)
Намазка из сыров, оливок, помидоров, огурцов, меда и каймака, джемов, сукука, менемена и симита с бесконечным чаем.
-
2
Чилакилес (Мексика)
Жареные кусочки тортильи в красной или зеленой сальсе со сливками, сыром, луком и часто жареным яйцом.
-
3
Димсам (Гонконг)
Ням-ча по утрам: хар-гоу, сиу-май, чар-сиу-бао и чай.
-
4
Полный английский завтрак
Яйца, бекон, сосиски, печеная фасоль, помидоры на гриле, грибы, кровяная колбаса и тосты.
-
5
Японский завтрак
Рыба на гриле, приготовленный на пару рис, суп мисо, соленые огурцы, натто или тамагояки.
-
6
Шакшука (Магриб/Израиль)
Яйца-пашот в пряном томатно-перечном соусе, едят с хлебом.
-
7
Пан кон томате (Испания)
Поджаренный хлеб, натертый томатами и оливковым маслом, иногда с ветчиной, и кофе с молоком.
-
8
Тост Кая (Сингапур)
Поджаренный на углях хлеб с кокосовым джемом и маслом, яйцами всмятку и копи.
-
9
Арепас (Венесуэла/Колумбия)
Кукурузные лепешки с сыром, маслом, яйцами или перико (омлет с помидорами и луком).
-
10
Фул медамес (Египет)
Фасоль медленного приготовления с тмином, оливковым маслом, лимоном и чесноком, зачерпнутая хлебом.
-
11
Круассан и кофе с молоком (Франция)
Классический парижский petit-déjeuner с тартином и джемом.
-
12
Галло пинто (Коста-Рика/Никарагуа)
Рис и черная фасоль, обжаренные с луком, перцем и сальсой Лизано, с яйцами и подорожником.
-
13
Ваакье (Гана)
Рис и фасоль, приготовленные с листьями сорго, с соусом шито, яйцами, спагетти и жареным подорожником.
-
14
Масала доса (Южная Индия)
Хрустящий ферментированный рис и блинчики из чечевицы с пряным картофелем, самбаром и чатни.
-
15
Рисовый отвар (Китай)
Рисовая каша с начинками, такими как столовое яйцо, свиная нить или ютяо.
-
16
Пхо (Вьетнам)
Суп с рисовой лапшой из говядины или курицы, который едят в уличных ларьках с рассвета.
-
17
Чаша Асаи (Бразилия)
Замороженная мякоть асаи, смешанная по густоте, с добавлением банана, мюсли и меда.
-
18
Мохинга (Мьянма)
Рыбный бульон с лемонграссом и рисовой лапшой — национальный завтрак.
-
19
Американские блины
Пышные блины на пахте с маслом и кленовым сиропом, часто с беконом.
-
20
Гранита кон бриошь (Сицилия)
Миндальная, кофейная или шелковичная гранита с мягкой булочкой-булочкой для макания.
Как устроен этот рейтинг? Голосованием людей: каждая ▲ добавляет очко, а каждая ▼ отнимает одно. Любой может проголосовать и добавить недостающее.
Чего-то не хватает?
Комментарии (14)
Turkish breakfast in Istanbul is still my favourite meal on earth.
Full English needs black pudding and beans or it doesn't count
As a Venezuelan, glad to see arepas, but they should be top 5 💛💙❤️
Pan con tomate with jamón, simplest and best breakfast in Spain.
Kaya toast in Singapore with kopi, simple perfection.
Japanese breakfast is so healthy: rice, miso, grilled fish.
Turkish breakfast at #1 is spot on. Twenty little plates, simit, and endless tea. Best meal of the day anywhere.
Gallo pinto with eggs and Salsa Lizano, the Costa Rica start.
Nicaraguans and Costa Ricans both claim gallo pinto, careful 😂
Chilaquiles verdes con huevo, hangover cure supreme.
Mohinga in Yangon, fish noodle soup for breakfast, amazing.
Kaya toast with soft-boiled eggs and kopi in Singapore, simple but perfect
Ful medames in Cairo from a street cart, so cheap and filling.
Dim sum as breakfast is the best thing about Hong Kong. Har gow and char siu bao at 7am 🤤