# Лучшие типичные блюда Гондураса

Кухня Катрача, от уличной балеады до супа из улиток Гарифуна, по книгам рецептов Хеймондо, Экзотики и Гондураса.

- 46 голосов · 14 предметов
- 12 февр. 2026 г. · bairescocinillas
- https://even.best/ru/l/860/%D0%BB%D1%83%D1%87%D1%88%D0%B8%D0%B5-%D1%82%D0%B8%D0%BF%D0%B8%D1%87%D0%BD%D1%8B%D0%B5-%D0%B1%D0%BB%D1%8E%D0%B4%D0%B0-%D0%B3%D0%BE%D0%BD%D0%B4%D1%83%D1%80%D0%B0%D1%81%D0%B0

## Топ 10

1. **Выстрелил** (4 · ▲5 ▼1) — Мучная лепешка с фасолью, тертым сыром и сливочным маслом; «простой» или с яйцом и авокадо. Самое популярное блюдо.
2. **суп из улиток** (4 · ▲4 ▼0) — Улитка в кокосовом молоке с юккой и бананом с побережья Гарифуна; известен песней «Sopa de snail».
3. **Курица с ломтиками** (4 · ▲4 ▼0) — Жареная курица на ломтиках зеленого подорожника с капустой и соусом.
4. **Оланш покрытый** (3 · ▲4 ▼1) — Мясное рагу с юккой, бананом и овощами в кокосовом бульоне от Оланчо.
5. **Мачука** (3 · ▲4 ▼1) — Пюре из зеленого банана с кокосовым рыбным супом с побережья Гарифуна.
6. **Типичное блюдо Гондураса** (2 · ▲3 ▼1) — Жареное мясо, фасоль, жареный подорожник, чоризо, сыр, сливочное масло и лепешки.
7. **Суп капиротада** (2 · ▲2 ▼0) — Бульон с жареной кукурузой и сырными шариками на Пасху.
8. **Накатамалес** (2 · ▲2 ▼0) — Большой тамале из теста со свининой, рисом и картофелем в банановом листе.
9. **кексы для собак** (2 · ▲2 ▼0) — Эмпанада из жареного кукурузного теста с начинкой из мяса и риса; Имя популярное, собаки у них нет.
10. **Гондурасские куколки** (1 · ▲2 ▼1) — Лепешки с начинкой из сыра и свиных шкурок очень популярны на Западе.
11. **кокосовый хлеб** (1 · ▲1 ▼0) — Сладкий хлеб Гарифуна с кокосом.
12. **кукурузный атолл** (0 · ▲2 ▼2) — Горячий и густой сладкий кукурузный напиток.
13. **Гондурасский суп из рубца** (0 · ▲1 ▼1) — Суп из говяжьей грудинки с юккой, бананом и специями — воскресное блюдо.
14. **Пончики в меду** (-2 · ▲0 ▼2) — Пончики с кукурузой и сыром, пропитанные медом рападура.

Как устроен этот рейтинг? Голосованием людей: каждая ▲ добавляет очко, а каждая ▼ отнимает одно. Любой может проголосовать и добавить недостающее.