# Лучшие типичные блюда Никарагуа

Уникальная кухня из кукурузы, красной фасоли и бананов, от ежедневного галло пинто до воскресного накатамала, согласно книгам рецептов Expreso, Википедии и Никарагуа.

- 110 голосов · 12 предметов
- 7 нояб. 2024 г. · croqueta_puebla
- https://even.best/ru/l/863/%D0%BB%D1%83%D1%87%D1%88%D0%B8%D0%B5-%D1%82%D0%B8%D0%BF%D0%B8%D1%87%D0%BD%D1%8B%D0%B5-%D0%B1%D0%BB%D1%8E%D0%B4%D0%B0-%D0%BD%D0%B8%D0%BA%D0%B0%D1%80%D0%B0%D0%B3%D1%83%D0%B0

## Топ 10

1. **Петух Пинто** (12 · ▲13 ▼1) — Рис и красная фасоль, обжаренные вместе с луком и чилтомой; Его едят почти ежедневно, это национальное блюдо.
2. **Типовой ассортимент** (10 · ▲11 ▼1) — Галло пинто, жареный подорожник, жареный сыр, сливки и тортилья.
3. **Накатамал** (8 · ▲11 ▼3) — Кукурузное тесто со свининой, рисом, картофелем и мятой, завернутое в лист чагуите; Воскресный завтрак.
4. **Кесильо** (7 · ▲8 ▼1) — Омлет со свежим сыром, маринованным луком и сливками из Нагароте и Ла-Пас Сентро.
5. **старый индеец** (7 · ▲7 ▼0) — Густое рагу из тертого мяса с кукурузным тестом, кислым апельсином и аннато.
6. **Вигорон** (6 · ▲7 ▼1) — Маниока, приготовленная со свиными шкурками и салатом из капусты в банановых листьях, из Гранады.
7. **Рондон** (6 · ▲7 ▼1) — Карибский кокосовый суп с морепродуктами и клубнями с побережья Атлантического океана.
8. **Три молока** (6 · ▲7 ▼1) — Десерт из пропитанного бисквита, популярный во всей Никарагуа.
9. **суп из рубца** (3 · ▲5 ▼2) — Говяжий рубец с овощами, знаменитый из Масая.
10. **Бахо** (2 · ▲6 ▼4) — Мясо, зеленый и спелый банан и юкка, приготовленные на пару в банановом листе.
11. **Гуйрилас** (2 · ▲4 ▼2) — Оладьи из сладкой кукурузы с творогом из Матагальпы.
12. **Пинолильо** (1 · ▲4 ▼3) — Напиток из поджаренной кукурузы и какао, «чистый штамм Никас».

Как устроен этот рейтинг? Голосованием людей: каждая ▲ добавляет очко, а каждая ▼ отнимает одно. Любой может проголосовать и добавить недостающее.