# Лучшие блюда Шри-Ланки

По данным путеводителей Migrationology, LocalHi и Шри-Ланки, шри-ланкийские блюда советует вам попробовать каждый путеводитель по еде, от риса и карри до котту.

- 11 голосов · 13 предметов
- 10 авг. 2026 г. · fitfam_victoria
- https://even.best/ru/l/878/%D0%BB%D1%83%D1%87%D1%88%D0%B8%D0%B5-%D0%B1%D0%BB%D1%8E%D0%B4%D0%B0-%D1%88%D1%80%D0%B8-%D0%BB%D0%B0%D0%BD%D0%BA%D0%B8

## Топ 12

1. **Пол самбол** (2 · ▲2 ▼0) — Тертый кокос с перцем чили, луком и лаймом — везде.
2. **Цейлонский чай** (2 · ▲2 ▼0) — Знаменитый черный чай острова от Нувара Элии до Увы.
3. **Рис и карри** (1 · ▲1 ▼0) — Рис с несколькими небольшими карри, самболами и пападумом; повседневная национальная еда.
4. **Котту роти** (1 · ▲1 ▼0) — Нарезанный годамба роти, обжаренный на сковороде с овощами, яйцом и мясом под звенящий ритм.
5. **Контейнеры для яиц (аппа)** (1 · ▲1 ▼0) — Блинчики из ферментированного риса и кокоса в форме чаши с яйцом посередине.
6. **Контейнеры для струн (идияппам)** (1 · ▲1 ▼0) — Гнезда из рисовой лапши, приготовленные на пару, с карри и пол самболом.
7. **Дхал карри (париппу)** (1 · ▲1 ▼0) — Красная чечевица в кокосовом молоке, самое распространенное карри.
8. **Кирибат** (1 · ▲1 ▼0) — Молочный рис, нарезанный ромбами, к Новому году и праздникам.
9. **Вамбату моджу** (1 · ▲1 ▼0) — Кисло-сладкий жареный маринованный баклажан.
10. **Лампре** (0 · ▲0 ▼0) — Рис и карри по-голландски «Бюргер», запеченные в банановом листе.
11. **Рыба амбул тиял** (0 · ▲0 ▼0) — Кислое, острое карри из сухой рыбы с горакой с юга.
12. **Иссо вадай** (0 · ▲0 ▼0) — Оладьи из чечевицы с креветками, уличная еда Галле Фейс.
13. **Ваталаппан** (0 · ▲0 ▼0) — Пряный кокос и заварной крем.

Как устроен этот рейтинг? Голосованием людей: каждая ▲ добавляет очко, а каждая ▼ отнимает одно. Любой может проголосовать и добавить недостающее.