# Лучшие тайские блюда, которые стоит попробовать

Тайские блюда, которые советуют вам есть все кулинарные гиды Таиланда, кулинарные школы и списки Lonely Planet, от уличных киосков Бангкока до северной Кхао Сой.

- 74 голосов · 20 предметов
- 11 нояб. 2025 г. · Madison Weaver
- https://even.best/ru/l/91/%D0%BB%D1%83%D1%87%D1%88%D0%B8%D0%B5-%D1%82%D0%B0%D0%B8%D1%81%D0%BA%D0%B8%D0%B5-%D0%B1%D0%BB%D1%8E%D0%B4%D0%B0-%D0%BA%D0%BE%D1%82%D0%BE%D1%80%D1%8B%D0%B5-%D1%81%D1%82%D0%BE%D0%B8%D1%82-%D0%BF%D0%BE%D0%BF%D1%80%D0%BE%D0%B1%D0%BE%D0%B2%D0%B0%D1%82%D1%8C

## Топ 20

1. **Том ям гун** (8 · ▲8 ▼0) — Кисло-острый суп из креветок с лемонграссом, калганом, каффирским лаймом и перцем чили; Нематериальное наследие ЮНЕСКО с 2024 года.
2. **Сом там** (5 · ▲5 ▼0) — Салат из толченой зеленой папайи с перцем чили, лаймом, рыбным соусом и пальмовым сахаром из Исана и Лаоса.
3. **Массаман карри** (4 · ▲5 ▼1) — Мягкое южное карри с говядиной, картофелем и арахисом, приготовленное под влиянием мусульманской кухни.
4. **Пад Тай** (4 · ▲4 ▼0) — Обжаренная рисовая лапша с тамариндом, яйцом, тофу или креветками, арахисом и ростками фасоли.
5. **Као Ман Гай** (4 · ▲4 ▼0) — Курица-пашот по-хайнаньски на рисе, приготовленная на курином жире, с имбирно-соевым соусом.
6. **Ларб** (4 · ▲4 ▼0) — Салат из мясного фарша с лаймом, рыбным соусом, поджаренным рисовым порошком и зеленью.
7. **Гаенг сом** (4 · ▲4 ▼0) — Кислый апельсиновый карри с рыбой и овощами, южный.
8. **Као Сой** (3 · ▲5 ▼2) — Северный суп с лапшой карри и хрустящей лапшой сверху, блюдо Чиангмая.
9. **Том кха гай** (3 · ▲3 ▼0) — Куриный суп на кокосовом молоке с калганом и лемонграссом.
10. **Pad см. фу** (3 · ▲3 ▼0) — Широкая рисовая лапша, обжаренная с темной соей, китайской брокколи и яйцом.
11. **Му-пинг** (3 · ▲3 ▼0) — Маринованные свиные шашлычки на гриле, бангкокский завтрак с липким рисом.
12. **Ям Вун Сен** (2 · ▲3 ▼1) — Острый салат из стеклянной лапши с креветками и свининой.
13. **Зелёное карри (гаенг кеоу ван)** (2 · ▲2 ▼0) — Кокосовое карри с зеленым перцем чили, тайским базиликом и баклажанами.
14. **Пад Кра Пао** (2 · ▲2 ▼0) — Фарш из свинины или курицы, обжаренный с базиликом и перцем чили, поверх риса с жареным яйцом.
15. **Лодочная лапша (куай теу реуа)** (2 · ▲2 ▼0) — Маленькие тарелки насыщенного темного супа с лапшой когда-то продавались с лодок по каналам Бангкока.
16. **Пананг карри** (1 · ▲2 ▼1) — Густое, слегка сладкое красное карри с листьями каффир-лайма.
17. **Кхао Пад** (1 · ▲2 ▼1) — Жареный рис по-тайски с яйцом, лаймом и нам пла прик.
18. **Клейкий рис с манго** (0 · ▲2 ▼2) — Сладкий кокосовый липкий рис со спелым манго — классический тайский десерт.
19. **Гай Ян** (0 · ▲1 ▼1) — Исан, маринованная курица-гриль, которую едят с клейким рисом и сом там.
20. **Роти Глюэй** (-1 · ▲0 ▼1) — Уличные роти с бананом, сгущенкой и сахаром.

Как устроен этот рейтинг? Голосованием людей: каждая ▲ добавляет очко, а каждая ▼ отнимает одно. Любой может проголосовать и добавить недостающее.