# Najlepšie severonemecké jedlá

Ryby, kel a červené krúpy: špeciality severného Nemecka podľa článkov na Wikipédii „Hamburská kuchyňa“ a „Východofrízska kuchyňa“.

- 4 hlasov · Počet položiek: 12
- 25. 9. 2020 · Michael Koch
- https://even.best/sk/l/1732/najlepsie-severonemecke-jedla

## Najlepšie 12

1. **Labskaus** (1 · ▲1 ▼0) — Slané hovädzie mäso so zemiakmi a cviklou, praženica a rolky.
2. **Kapusta s cikaním** (1 · ▲1 ▼0) — Kel s grützwurstom, zimné jedlo.
3. **Rybie sendviče** (1 · ▲1 ▼0) — Rolky so sleďom Bismarck, sleďom alebo krabmi.
4. **Polievka z hamburského úhora** (0 · ▲0 ▼0) — Sladkokyslá polievka s úhorom a pečeným ovocím.
5. **Matjes štýl gazdinky** (0 · ▲0 ▼0) — Mladý sleď so smotanovou omáčkou, jablkami a cibuľou.
6. **Hrušky, fazuľa a slanina** (0 · ▲0 ▼0) — Hamburgské letné jedlo.
7. **platesa Finkenwerder** (0 · ▲0 ▼0) — Platesa so slaninou a krabmi.
8. **Želé z červeného ovocia** (0 · ▲0 ▼0) — Kompót z červených bobúľ s vanilkovou omáčkou.
9. **Franzbrötchen** (0 · ▲0 ▼0) — Hamburgské škoricové rolky.
10. **Krabí chlieb** (0 · ▲0 ▼0) — Severomorské kraby na hnedom chlebe s vyprážaným vajíčkom.
11. **Snirtje pečené** (0 · ▲0 ▼0) — Východofrízske pečené bravčové mäso s cibuľou.
12. **Východofrízsky čaj s Kluntje a smotanou** (-1 · ▲0 ▼1) — Silný čaj s kamennou cukrovinkou a krémovými mrakmi.

Ako je tento rebríček usporiadaný? Podľa hlasovania ľudí: každé ▲ pridá bod a každé ▼ jeden uberie. Ktokoľvek môže hlasovať a doplniť, čo chýba.