# Najlepšie jedlá furlánskej kuchyne

Frico, brovada a gubana: jedlá, údeniny a dezerty z Friuli spomenuté v položke Wikipedia o Friulskej kuchyni.

- 6 hlasov · Počet položiek: 15
- 9. 5. 2020 · Federico Costa
- https://even.best/sk/l/2157/najlepsie-jedla-furlanskej-kuchyne

## Najlepšie 15

1. **Frico** (1 · ▲1 ▼0) — Vyprážaný syr so zemiakmi na panvici.
2. **Brovada** (1 · ▲1 ▼0) — Vodnica kyslá s výliskami.
3. **Toto vidíte** (1 · ▲1 ▼0) — Bravčové rebrá s kapustou.
4. **Make up** (1 · ▲1 ▼0) — Halušky plnené sušeným ovocím, vyprážané alebo varené.
5. **Sú z Raveo** (1 · ▲1 ▼0) — Sušienky v tvare S z Carnie.
6. **Salám cu la civole** (0 · ▲0 ▼0) — Saláma varená s cibuľou.
7. **Polenta** (0 · ▲0 ▼0) — Friulská kukuričná polenta.
8. **Pitina** (0 · ▲0 ▼0) — Údená fašírka z Val Tramontina.
9. **Montasio** (0 · ▲0 ▼0) — Friuli syr z kravského mlieka.
10. **Zlomené formy** (0 · ▲0 ▼0) — Syr Carnia vyrobený zo syrových zvyškov.
11. **Gubana** (0 · ▲0 ▼0) — Špirálový dezert plnený sušeným ovocím.
12. **Crostui** (0 · ▲0 ▼0) — Vyprážané pečivo s práškovým cukrom, karnevalový dezert.
13. **Fritole** (0 · ▲0 ▼0) — Palacinky s hrozienkami alebo jablkami.
14. **Sauris šunka** (0 · ▲0 ▼0) — Údená šunka z Carnie.
15. **Muset a brovade** (-1 · ▲0 ▼1) — Cotechino podávané s brovadou.

Ako je tento rebríček usporiadaný? Podľa hlasovania ľudí: každé ▲ pridá bod a každé ▼ jeden uberie. Ktokoľvek môže hlasovať a doplniť, čo chýba.